Registro de Preços para eventual aquisição de gêneros alimentícios, visando atender às necessidades da Prefeitura Municipal de Coari – Amazonas

ABACAXI IN NATURAL EXTRA, De 1ª qualidade, procedente de espécie genuína em grau de maturação adequado para o consumo, firme, sem danos físicos, mecânicos ou biológico, isenta de partes pútridas, matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas. Unidade de Fornecimento: quilograma.

ACHOCOLATADO, Apresentação: em pó. Tipo Preparo: instantâneo; enriquecido com no mínimo 7 vitaminas. Unidade de Fornecimento: embalagem com 400 g, contendo identificação do produto, ingredientes, marca do fabricante e prazo de validade.

AÇÚCAR, De origem vegetal, 1ª qualidade, ingrediente sacarose de cana-de-açúcar. Aspecto: sólido com cristais bem definidos. Cor: branca, não devendo está empedrado, úmido, com sujidades e bolor. Acondicionado em embalagem de polietileno, transparente, atóxico, inviolável, de 1 kg, contendo dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, validade, quantidade do produto, marca do fabricante.

ADOÇANTE DIETÉTICO LÍQUIDO, Edulcorante artificial ciclamato de sódio e sacarina sódica. O produto deverá ter registro no ministério da saúde. Embalagem: frasco com 100 mL, contendo dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, validade, quantidade do produto, marca do fabricante.

ALFACE, In natura. Tipo: extra. Grupo: crespa. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Acondicionado em embalagem atóxica. Características Adicionais: Unidade de Fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 6 - Cota reservada para ME/EPP em 10% - ALFACE, In natura. Tipo: extra. Grupo: crespa. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Acondicionado em embalagem atóxica. Características Adicionais: Unidade de Fornecimento: quilograma.

ALHO, Grupo: branco. Tipo: extra, apresentação natural, compacto e firme, isento de sujidades e materiais estranhos. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano, acondicionado em embalagem apropriada, tudo em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: quilograma.

AMEIXA EM CALDA, Ingredientes Básicos: ameixa, água e açúcar. Unidade de Fornecimento: lata 400 g (peso drenado), contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano, isento de ferrugem, estufamento, vazamento, amassamento, perfurações ou outras alterações do produto; embalagem primaria lata metálica com verniz sanitário, hermeticamente fechada e perfeitamente recravada.

AMIDO DE MILHO, Ingredientes Básicos: amido de milho. Unidade de Fornecimento: caixa com 500 g, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor.

ARROZ BRANCO, Tipo 1, agulhinha, longo fino, subgrupo polido, constituídos de grãos inteiros, com teor de umidade máxima de 15%, isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho, acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico, de 01 kg, com identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, data de fabricação e validade mínima de 12 (doze) meses, a contar da data de entrega.

Idem ao Item 11 - Cota reservada para ME/EPP em 10% ARROZ BRANCO, Tipo 1, agulhinha, longo fino, subgrupo polido, constituídos de grãos inteiros, com teor de umidade máxima de 15%, isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho, acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico, de 01 kg, com identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, data de fabricação e validade mínima de 12 (doze) meses, a contar da data de entrega.

ARROZ INTEGRAL, Classe: longo, fino, tipo I integral, constituídos de grãos inteiros, com teor de umidade máxima de 15%, isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho, acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico, de 01 kg, com identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, data de fabricação e validade mínima de 12 (doze) meses, a contar da data de entrega.

AVE TEMPERADA Tradicional tipo: Frango, especial temperada, congelada, firme, não amolecido e nem pegajoso, sem partes flácidas ou pútrida, sem manchas esverdeadas, isenta de parasitas, larvas ou sujidades. Apresentação: ave Classe, Fiesta, Chester ou similar, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 14 - Cota reservada para ME/EPP em 10% AVE TEMPERADA Tradicional tipo: Frango, especial temperada, congelada, firme, não amolecido e nem pegajoso, sem partes flácidas ou pútrida, sem manchas esverdeadas, isenta de parasitas, larvas ou sujidades. Apresentação: ave Classe, Fiesta, Chester ou similar, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

AVEIA EM FLOCOS, Apresentação: aveia em flocos grossos, produto próprio para o consumo humano, em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: caixa com 450 g, com identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, data de fabricação e validade.

AZEITE DE DENDÊ, Ingredientes Básicos: oleína de palma, Unidade de Fornecimento: Garrafa de 500 mL, Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor.

AZEITE DE OLIVA, Descrição: Composto de 100% oliva; acidez máxima de 0,5%; Unidade de Fornecimento: embalagem de 500 mL. De marca registrada, contendo dizeres de rotulagem, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

AZEITONA, Ingredientes Básicos: azeitonas verdes sem caroço, água e sal, Unidade de Fornecimento: pote com 500 g, contendo dizeres de rotulagem, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto. Características Adicionais: com antioxidante e conservador benzoato de sódio.

BANANA PACOVAN IN NATURA, Espécie: pacova. Tipo: extra, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas, produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 20 - Cota reservada para ME/EPP em 10% BANANA PACOVAN IN NATURA, Espécie: pacova. Tipo: extra, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas, produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: quilograma.

BANANA PRATA IN NATURA, Espécie: prata. Tipo: extra, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 22 - Cota reservada para ME/EPP em 10% BANANA PRATA IN NATURA, Espécie: prata. Tipo: extra, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de fornecimento: quilograma.

BATATA DOCE IN NATURA, Grupo: branca. Tipo: extra. Características Adicionais: sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: quilograma.

BATATA PORTUGUESA IN NATURA, Tipo: extra. Características Adicionais: sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas produto próprio para consumo humano, acondicionado em embalagem apropriada, tudo em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 25 - Cota reservada para ME/EPP em 10% BATATA PORTUGUESA IN NATURA, Tipo: extra. Características Adicionais: sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas produto próprio para consumo humano, acondicionado em embalagem apropriada, tudo em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de fornecimento: quilograma.

BATATA FRITA, Ingredientes Básicos: batatas, gordura vegetal e sal, Tipo: palha. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: pacote de 140 g, contendo dizeres de rotulagem, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

BEBIDA LÁCTEA SABOR CHOCOLATE, Pronto para beber, 1ª qualidade, próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: embalagem de 200 mL, contendo dizeres de rotulagem, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

BETERRABA IN NATURA, Tipo: extra, in natura, boa formação, limpas e de coloração própria, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doença. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: quilograma.

BISCOITO DOCE, Tipo: rosquinha de leite. Composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, açúcar invertido, amido, sal refinado, fermentos químicos, bicarbonato de sódio, aromatizante lecitina de soja, acidulante láctico, contém glúten. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: pacote de 400 g contendo dizeres de rotulagem, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

Idem ao Item 30 - Cota reservada para ME/EPP em 10% BISCOITO DOCE, Tipo: rosquinha de leite. Composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, açúcar invertido, amido, sal refinado, fermentos químicos, bicarbonato de sódio, aromatizante lecitina de soja, acidulante láctico, contém glúten. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: pacote de 400 g contendo dizeres de rotulagem, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

BISCOITO SALGADO, Tipo: cream cracker. Composição: farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada, amido, extrato de malte, sal refinado, açúcar, fermentos químicos, bicarbonato de amônio e estabilizante lecitina de soja, glúten. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: pacote de 400 g contendo dizeres de rotulagem, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

BISCOITO DOCE, Tipo: maisena. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, amido ou fécula, açúcar, gordura vegetal, fermento químico e aromatizante. Contém glúten. Produto próprio para o consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: pacote com 400 g contendo dizeres de rotulagem, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

BOMBOM DE CHOCOLATE, Com 20 g recheado com castanha de caju, manteiga de cacau, amendoim e avelã. Pacote com 1 kg, contendo dizeres de rotulagem, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

BROCOLIS IN NATURA, Fresca, firme, intacto livres de fungos, e material terroso, de primeira qualidade, coloração uniforme e sem mancha, tamanho de médio a grande armazenado em sacos plásticos transparentes de primeiro uso. Unidade de Fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 35 - Cota reservada para ME/EPP em 10% BROCOLIS IN NATURA, Fresca, firme, intacto livres de fungos, e material terroso, de primeira qualidade, coloração uniforme e sem mancha, tamanho de médio a grande armazenado em sacos plásticos transparentes de primeiro uso. Unidade de Fornecimento: quilograma.

CAFÉ TORRADO E MOÍDO, De primeira qualidade com selo de pureza da associação brasileira da indústria do café Abic; aspecto de pó homogêneo fino, sabor e odor próprios. Embalagem com dupla proteção, sendo embalagem interna em alto vácuo, contendo informações nutricionais, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto. Unidade de Fornecimento: Pacote de 250 g.

Idem ao Item 37 - Cota reservada para ME/EPP em 10% - CAFÉ TORRADO E MOÍDO, De primeira qualidade com selo de pureza da associação brasileira da indústria do café Abic; aspecto de pó homogêneo fino, sabor e odor próprios. Embalagem com dupla proteção, sendo embalagem interna em alto vácuo, contendo informações nutricionais, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto. Unidade de Fornecimento: Pacote de 250 g.

CANELA EM PÓ, Aspecto: em pó. Características Adicionais: produto próprio para o consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: pacote de 40 g.

CALDO DE CARNE E LEGUME, Ingredientes naturais como alho, louro, pimenta vermelha, salsa, concentrado natural de cebola e cúrcuma. Unidade de Fornecimento: caixa de 114 g com 12 cubos, contendo dizeres de rotulagem, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

CARÁ IN NATURA, Tipo: roxo, de 1ª qualidade, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas, produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 41 - Cota reservada para ME/EPP em 10% CARÁ IN NATURA, Tipo: roxo, de 1ª qualidade, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas, produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: quilograma.

CARIRU IN NATURA, De 1ª qualidade, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas, produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: quilograma.

CARNE SUÍNA, Tipo: pernil. Apresentação: com pele e osso; produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

CARNE BOVINA, Tipo: alcatra. Apresentação: peça inteira, congelada. Características Adicionais: isento de toda e qualquer evidência de decomposição, produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 45 - Cota reservada para ME/EPP em 10% CARNE BOVINA, Tipo: alcatra. Apresentação: peça inteira, congelada. Características Adicionais: isento de toda e qualquer evidência de decomposição, produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

CARNE BOVINA, Tipo: contrafilé. Apresentação: peça inteira, congelada. Características Adicionais: isento de toda e qualquer evidência de decomposição, produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 47 - Cota reservada para ME/EPP em 10% CARNE BOVINA, Tipo: contrafilé. Apresentação: peça inteira, congelada. Características Adicionais: isento de toda e qualquer evidência de decomposição, produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

CARNE BOVINA, Tipo: coxão mole. Apresentação: peça inteira, congelado. Características Adicionais: isento de toda e qualquer evidência de decomposição, produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 49 - Cota reservada para ME/EPP em 10% CARNE BOVINA, Tipo: coxão mole. Apresentação: peça inteira, congelado. Características Adicionais: isento de toda e qualquer evidência de decomposição, produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

CARNE BOVINA, Tipo músculo. Apresentação: moído e congelada. Características Adicionais: isento de toda e qualquer evidência de decomposição, produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 51 - Cota reservada para ME/EPP em 10% CARNE BOVINA, Tipo músculo. Apresentação: moído e congelada. Características Adicionais: isento de toda e qualquer evidência de decomposição, produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

CARNE BOVINA, Tipo: patinho. Apresentação: corte de Bife e congelado. Características Adicionais: isento de toda e qualquer evidência de decomposição, produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 53 - Cota reservada para ME/EPP em 10% CARNE BOVINA, Tipo: patinho. Apresentação: corte de Bife e congelado. Características Adicionais: isento de toda e qualquer evidência de decomposição, produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma

CARNE BOVINA CHARQUEADA, Dianteiro. Ingredientes básicos: carne bovina, salgada e dessecada. Caraterísticas Adicionais: produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 55 - Cota reservada para ME/EPP em 10% CARNE BOVINA CHARQUEADA, Dianteiro. Ingredientes básicos: carne bovina, salgada e dessecada. Caraterísticas Adicionais: produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

CASTANHA IN NATURA, De 1ª qualidade, fresca, extra, com as extremidades firmes, cor brilhante, isento de broto, enfermidades, lesões de origem física, mecânica ou biológica, substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, insetos, parasitas e larvas. Unidade de Fornecimento: quilograma.

CATCHUP, Ingredientes Básicos: polpa de tomate, açúcar, vinagre, sal e conservante. Unidade de Fornecimento: caixa de 300 g, contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto

CEBOLA BRANCA IN NATURA, De 1ª qualidade, fresca, extra, com as extremidades firmes, cor brilhante, hast. bem seca, isento de broto, enfermidades, lesões de origem física, mecânica ou biológica, substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, insetos, parasitas e larvas. Unidade de Fornecimento: quilograma.

CENOURA IN NATURA, De 1ª qualidade. Grupo: comum. Tipo: extra, não lenhosa, bem formada, limpa, com coloração própria, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor, Unidade de Fornecimento: quilograma.

CHEIRO VERDE IN NATURA: Com coloração verde escuro, composição cebolinha e coentro. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica, substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, insetos, parasitas e larvas. Unidade de Fornecimento quilograma.

CHOCOLATE, Tipo: em pó 50% cacau. Composição: açúcar, cacau em pó (50%) e aromatizantes; isento de glúten. Unidade de Fornecimento: embalagem de 1 kg, contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

CHOCOLATE, Tipo: granulado. Ingredientes Básicos: açúcar, cacau em pó, amido. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: embalagem com 1 kg, contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

CHOCOLATE, Tipo: branco. Ingredientes Básicos: leite, cacau e açúcar, amido, apresentação em barra, produto em conformidade com a legislação em vigor, próprio para o consumo humano. Unidade de Fornecimento: barra de 1 kg, contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

CHOCOLATE, Tipo: ao leite. Ingredientes Básicos: açúcar, cacau em pó, amido, apresentação em barra. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: barra com 1 kg contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

COCO RALADO, Ingredientes Básicos: em flocos. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: embalagem de 100 g, contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

COLORÍFICO, Aspecto: pó fino, homogêneo. Cor: vermelho intensa, com cheiro e sabor próprios, produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: embalagem plástica com 1 kg, contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

CONSERVA DE CARNE, Ingredientes Básicos: carne bovina, sal, conservantes e condimentos naturais. Tipo: corte. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano. Unidade de Fornecimento: lata com 320 g, contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto, isento de ferrugem, estufamento, vazamento, amassamento, perfurações ou outras alterações do produto; embalagem primaria lata metálica com verniz sanitário, hermeticamente fechada e perfeitamente recravada.

CORANTE ALIMENTÍCIO, Corante alimentício líquido para preparação de cobertura de bolo. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano, isento de vazamento, perfurações ou outras alterações do produto;Unidade de Fornecimento: embalagem de 960 mL.

COUVE MANTEIGA IN NATURA Tipo: extra, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: quilograma.

CREME DE CHANTILLY, Água, gordura vegetal de palmiste interesterificada, açúcar, caseinato de sódio, sal, umectante: sorbitol, estabilizante: hidroxipropilcelulose, emulsificantes: estearoil-2-lactil-lactato de sódio, mono e diglicerídeos de ácidos graxos, lecitina de soja e ésteres de ácido diacetil tartárico e mono e diglicerídeos, regulador de acidez: fosfato dissódico e aromatizante. Alérgicos: contém derivados de leite e de soja. Pode conter trigo. Contém glúten. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: embalagem tipo treta park com 1 L, contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

CREME DE LEITE INTEGRAL, Tipo: UHT homogeneizado a 17% de gordura, leite em pó desnatado, espessantes carragena, carboximetilcelulose sódica e alginato de sódio e estabilizantes citrato de sódio e celulose microcristalina. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano, isento amassamento, perfurações ou outras alterações do produto. Unidade de Fornecimento: embalagem contendo 200 g (peso líquido). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005.

DOCE DE BANANA, Descrição: doce de banana 1 kg, bananada, tabletes de aproximadamente 52 g, coberto com açúcar cristal, embalado individualmente. Produto próprio para consumo e em conformidade com a Legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: Embalagem com 20 unidades de 52 g cada, totalizando 1 Kg, contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

DOCE DE LEITE, Ingredientes Básicos: Ingredientes: leite pasteurizado padronizado e/ou leite em pó reconstituído, açúcar, proteínas lácteas, bicarbonado de sódio, enzima lactase e conservador sorbato de potássio. Não contém glúten. Alérgicos: contém leite e derivados. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: Lata com 395 g. A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005.

ERVA CHÁ, Tipo Preparo: Instantâneo. Apresentação: pó fino. Sabor: camomila. Unidade de Fornecimento: caixa com 15 sachês contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

ERVA CHÁ, Tipo Preparo: Instantâneo. Apresentação: pó fino. Sabor: cidreira. Unidade de Fornecimento: caixa com 15 sachês contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

ERVA CHÁ, Tipo Preparo: Instantâneo. Apresentação: pó fino. Sabor: erva doce. Unidade de Fornecimento: caixa com 15 sachês contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

ERVA CHÁ, Tipo Preparo: Instantâneo. Apresentação: pó fino. Sabor: hortelã. Unidade de Fornecimento: caixa com 15 sachês contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

ERVILHA, Ingredientes Básicos: ervilhas, água, açúcar e sal. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano, isento de ferrugem, estufamento, vazamento, amassamento, perfurações ou outras alterações do produto; embalagem primaria lata metálica com verniz sanitário, hermeticamente fechada e perfeitamente recravada. Unidade de Fornecimento: lata com 280 g (peso liquído), 170 g (peso drenado), contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto,

EXTRATO DE TOMATE, Ingredientes: Tomate, açúcar e sal, condimentos/molhos. Sabor: tomate. Alérgicos: pode conter soja e derivados e derivados de cevada, trigo e leite. Contém glúten. Unidade de Fornecimento: sachê com 340 g, contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

FARINHA DE BANANA E MAÇÃ, Farinha de arroz, farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, farinha de cevada, farinha de aveia, banana, maçã (maltodextrina e maçã), fosfato de magnésio dibásico, carbonato de cálcio, ácido L-ascórbico, fumarato ferroso, sulfato de zindo, acetato de DL-a-tocoferila, nicotinamida, D-pantotenato de cálcio, tiamina mononitrato, acetato de retinila, cloridrato de piridoxina, ácido N-pteroil-L-glutâmico, colecalciferol e aromatizante vanilina. Cereais: 87% (arroz, milho, cevada, aveia). Frutas: 10% (banana e maçã). Alérgicos: contém derivados de cevada e aveia. Pode conter leite, soja, centeio e trigo. Contém glúten. Unidade de fornecimento: Lata com 400 g contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto, isento de ferrugem, estufamento, vazamento, amassamento, perfurações ou outras alterações do produto; embalagem primaria lata metálica com verniz sanitário, hermeticamente fechada e perfeitamente recravada.

FARINHA DE ARROZ, Ingredientes: Farinha de arroz, açúcar, amido, sais minerais (carbonato de cálcio, fosfato de sódio dibásico, sulfato de zinco, fumarato ferroso), vitaminas (vitamina C, niacina, vitamina E, ácido pantotênico, vitamina A, vitamina B1, vitamina B6, ácido fólico, vitamina D), probiótico e aromatizante vanilina. Contém glúten. Alérgicos: pode conter leite, trigo, cevada, centeio e aveia. Unidade de fornecimento: Lata com 400 g contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto, isento de ferrugem, estufamento, vazamento, amassamento, perfurações ou outras alterações do produto; embalagem primaria lata metálica com verniz sanitário, hermeticamente fechada e perfeitamente recravada.

FARINHA MULTICEREAIS Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, farinha de arroz, sais minerais (carbonato de cálcio, fosfato de sódio dibásico, fumarato ferroso, sulfato de zinco), vitaminas (vitamina C, niacina, vitamina E, ácido pantotênico, vitamina A, vitamina B1, vitamina B6, ácido fólico, vitamina D) e aromatizante vanilina. Contém traços de leite. Contém glúten. Alérgicos: contém derivados de trigo. Pode conter leite, soja, centeio, cevada e aveia. Unidade de fornecimento: Lata com 400 g contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto, isento de ferrugem, estufamento, vazamento, amassamento, perfurações ou outras alterações do produto; embalagem primaria lata metálica com verniz sanitário, hermeticamente fechada e perfeitamente recravada.

FARINHA DE MANDIOCA AMARELA, Grupo: seca. Subgrupo: ova. Classe: amarela. Características Adicionais: isentas de matéria terrosa e parasitos, não poderá estar úmida, fermentada ou rançosa, produto próprio para consumo humano. Unidade de Fornecimento: Embalagem com 1 kg, contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto,

FARINHA DE MANDIOCA BRANCA, Grupo: seca. Subgrupo: grossa. Tipo: 1. Classe: branca. Características Adicionais: isentas de matéria terrosa e parasitos, não poderá estar úmida, fermentada ou rançosa, produto próprio para consumo humano Unidade de Fornecimento: Embalagem com 1 kg, contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

FARINHA DE MILHO FLOCADA, Obtido pela ligeira torração do grão de milho, de flocos íntegros, previamente macerado, socado e peneirado; não poderá estar rançoso ou úmido. Umidade máxima de 14% p/p; com acidez máxima de 2% p/p e no mínimo 6,0% de protídeos. Livre de sujidades, materiais terrosos, parasitos e larvas. Cor: amarela. Unidade de fornecimento: Pacote de com 500 g, contendo, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

FARINHA DE TAPIOCA, Grupo: seca. Subgrupo: grossa. Classe: branca. Características Adicionais: isentas de matéria terrosa e parasitos, não poderá estar úmida, fermentada ou rançosa. Unidade de fornecimento: Embalagem com 1 Kg, contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

FARINHA DE TRIGO, Com fermento. Tipo 1. Aplicação: uso em panificação, produto próprio para consumo humano e em conformidade com legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: Embalagem com 1 kg contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

FARINHA DE TRIGO, Sem fermento. Aplicação: uso em panificação. Tipo: 1, produto próprio para consumo humano e em conformidade com legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: Embalagem com 1 kg, contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

FÉCULA DE MANDIOCA, Em embalagens de 1 kg, que deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. O produto deverá estar isento de sujidades e/ou parasitas. Prazo de validade mínimo de 6 meses a partir data de entrega.

FEIJÃO, Grupo: praia. Tipo: 1, produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras variedades e espécies, acondicionados em embalagem de 1 kg em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos não violados. Resistentes que garantam a integridade do produto. Deverá conter externamente na embalagem os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto.

FEIJÃO TIPO 1, Carioca, produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras variedades e espécies, acondicionados em embalagem de 1 kg em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos não violados. Resistentes que garantam a integridade do produto. Deverá conter externamente na embalagem os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto

FEIJÃO, Grupo: preto. Tipo: 1, produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras variedades e espécies, acondicionados em embalagem de 1 kg em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos não violados. Resistentes que garantam a integridade do produto. Deverá conter externamente na embalagemos dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto

FEIJÃO VERDE, Tipo: Feijão de Corda ou de Metro, Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Unidade de Fornecimento: maço de 200 g acondicionado em embalagem apropriada.

FERMENTO QUÍMICO, Ingredientes básicos: amido, fermentos químicos, pirofosfato, ácido de sódio, bicarbonato de sódio e fosfato monocalcio, produto próprio para consumo humano isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho e em conformidade com a legislação em vigor. Acondicionado em pote contendo 100 g, com identificação dos ingredientes, valor nutricional peso, data de fabricação e validade

FERMENTO, Tipo: biológico. Apresentação: em pó. Aplicação: uso em panificação, produto próprio para consumo humano isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho e em conformidade com a legislação em vigor. Acondicionado em embalagem contendo 500 g, com identificação dos ingredientes, valor nutricional peso, data de fabricação e validade.

FÍGADO BOVINO, Apresentação: congelado. Características Adicionais: isento de toda e qualquer evidência de decomposição, próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 97 - Cota reservada para ME/EPP em 10% FÍGADO BOVINO, Apresentação: congelado. Características Adicionais: isento de toda e qualquer evidência de decomposição, próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

FILÉ DE PEIXE, Espécie: Pescada. Apresentação: cortado em filé, sem pele, sem espinhas, congelado. Características Adicionais: Isento de toda e qualquer evidência de decomposição, produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 99 - Cota reservada para ME/EPP em 10% FILÉ DE PEIXE, Espécie: Pescada. Apresentação: cortado em filé, sem pele, sem espinhas, congelado. Características Adicionais: Isento de toda e qualquer evidência de decomposição, produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

FILÉ DE PEIXE, Espécie: Pirarucu fresco. Apresentação: cortado em filé, sem pele, sem espinhas, in natura. Características Adicionais: Isento de toda e qualquer evidência de decomposição, produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 101 - Cota reservada para ME/EPP em 10% FILÉ DE PEIXE, Espécie: Pirarucu fresco. Apresentação: cortado em filé, sem pele, sem espinhas, in natura. Características Adicionais: Isento de toda e qualquer evidência de decomposição, produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

FOLHA DE LOURO, Condimento, de 1ª qualidade, desidratado, tipo folha de louro, sãs, limpas, coloração verde pardacenta, com sabor e cheiro próprios, isento de materiais estranhos a sua espécie. Unidade de Fornecimento: Embalagem com 1 kg, transparente atóxico, com marca registrada, dizeres de rotulagem, número do lote, data de fabricação e data de validade.

FLOCOS DE CEREAIS, Apresentação: alimento vitaminado, tipo Neston (ou similar). Ingredientes Básicos: açúcar, trigo, arroz, sal e vitaminas. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano, isento de ferrugem, estufamento, vazamento, amassamento, perfurações ou outras alterações do produto; embalagem primaria lata metálica com verniz sanitário, hermeticamente fechada e perfeitamente recravada. Unidade de Fornecimento: lata com 400 g, contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto,

FRANGO, Apresentação: coxa e sobrecoxa, congelado, Características Adicionais: isento de toda e qualquer evidência de decomposição, produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 105 - Cota reservada para ME/EPP em 10% FRANGO, Apresentação: coxa e sobrecoxa, congelado, Características Adicionais: isento de toda e qualquer evidência de decomposição, produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

FRANGO, Apresentação: inteiro, com vísceras, com pé e com cabeça, congelado. Características Adicionais: isento de toda e qualquer evidência de decomposição, produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 107 - Cota reservada para ME/EPP em 10% FRANGO, Apresentação: inteiro, com vísceras, com pé e com cabeça, congelado. Características Adicionais: isento de toda e qualquer evidência de decomposição, produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

GELATINA, Apresentação: Pó. Sabor: variado, na embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, modo de preparo, procedência, informações, nutricionais, número de lote, data de fabricação, data de validade e condições de armazenagem. Validade mínima de 06 meses na data de entrega. Unidade de Fornecimento: Pacote com 1 kg.

GELATINA, Apresentação: pó. Sabor: sem sabor. Características Adicionais: sem cor, na embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, modo de preparo, procedência, informações, nutricionais, número de lote, data de fabricação, data de validade e condições de armazenagem. Validade mínima de 06 meses na data de entrega. Unidade de Fornecimento: embalagem com 12 g

GOIABADA, Tipo: goiabada para corte. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Validade mínima de 06 meses na data de entrega. Unidade de Fornecimento: embalagem com 600 g, com informações, nutricionais, número de lote, data de fabricação, data de validade e condições de armazenagem.

GOMA DE TAPIOCA, Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: embalagem com 1 kg,

GRÃO DE BICO, Grãos de 1ª qualidade, integro, consistência firme; casca livre de fungos. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: Embalagem com 1 kg, contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

HAMBURGUER DE CARNE BOVINA, Com 56 g, embalado em caixa contendo 36 unidades envelopado individualmente, com Características adicionais: isento de toda e qualquer evidência de decomposição, produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005.

IOGURTE, Fermentada 1ª qualidade com polpa de fruta sabor morango, coco, banana, maçã, abacaxi, embalagem de 170 g. A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005.

JERIMUM IN NATURA, De 1ª qualidade, integro, consistência firme; livre de fungos, sujidades, próprio para consumo humano, tudo em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: quilograma

LARANJA IN NATURA, 1ª qualidade, casca lisa livre de fungos, sujidades ou material terroso, frescas, íntegras, sem traço de descoloração ou manchas. Tudo em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 117 - Cota reservada para ME/EPP em 10% LARANJA IN NATURA, 1ª qualidade, casca lisa livre de fungos, sujidades ou material terroso, frescas, íntegras, sem traço de descoloração ou manchas. Tudo em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: quilograma.

LEITE CONDENSADO INTEGRAL, Tipo: Tradicional. Composição: leite natural, açúcar e lactose. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: embalagem com 395 g (peso líquido),

LEITE DE COCO, Ingredientes Básicos: leite de coco, água e conservadores. Características Adicionais: produto próprio para o consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: garrafa com 200 mL, contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

LEITE EM PÓ DESNATADO, Composição: leite de vaca desnatado e vitaminado, com baixo teor de gordura e calorias, rico em proteínas e enriquecido com vitamina e cálcio. Informação Nutricional: conforme fabricante. Descrição conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: lata com 280 g.

LEITE EM PÓ INTEGRAL, Não modificado, acondicionado em pacotes de 400 g. Descrição conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005.

Idem ao Item 122 - Cota reservada para ME/EPP em 10% LEITE EM PÓ INTEGRAL, Não modificado, acondicionado em pacotes de 400 g. Descrição conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005.

LEITE UHT DESNATADO, Ingredientes: Leite desnatado e estabilizantes trifosfato de sódio, citrato de sódio, monofosfato de sódio e difosfato de sódio, contém lactose, não contém glúten, esterilizado, homogeneizado, submetido a alta temperatura, mediante processo térmico de fluxo continuo e mediante resfriado, envasado em condições assépticas, acondicionado em caixa tetra Pack de 1 L. Descrição conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005.

LEITE UHT SEMIDESNATADO, Ingredientes: leite semidesnatado, estabilizantes (citrato de sódio, monofosfato de sódio, difosfato de sódio e trifosfato de sódio), contem lactose, contem glúten, esterilizado, homogeneizado, submetido a alta temperatura, mediante processo térmico de fluxo continuo e mediante resfriado, envasado em condições assépticas, acondicionado em caixa tetra Pack de 1 L. Descrição conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005.

LEITE UHT INTEGRAL, Ingredientes: Leite integral e estabilizantes trifosfato de sódio, citrato de sódio, monofosfato de sódio e difosfato de sódio, esterilizado, homogeneizado, submetido a alta temperatura, mediante processo térmico de fluxo continuo e mediante resfriado, envasado em condições assépticas, acondicionado em caixa tetra Pack de 1 L. , embalado em recipiente apropriado, devendo atender Descrição conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005.

LEITE ZERO LACTOSE, Embalagem primária com identificação do produto, especificação dos ingredientes, informação nutricional, marca do fabricante e informações dele, prazo de validade, peso líquido e rotulagem, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: embalagem de 1 L.

LIMÃO, Espécie: taiti. Tipo: extra. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano, acondicionado em embalagem apropriada, tudo em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: quilograma.

LINGUIÇA CALABRESA, Ingredientes Básicos: carne suína, carne mecanicamente separada de aves, sal, proteína vegetal condimentos e outros. Conservadores: nitrito de sódio e nitrato de sódio. Descrição conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: Pacote com 5 Kg.

Idem ao Item 129 - Cota reservada para ME/EPP em 10% LINGUIÇA CALABRESA, Ingredientes Básicos: carne suína, carne mecanicamente separada de aves, sal, proteína vegetal condimentos e outros. Conservadores: nitrito de sódio e nitrato de sódio. Descrição conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: Pacote com 5 Kg.

LINGUIÇA TOSCANA DE FRANGO, Temperada e apimentada, cada pacote embalado a vácuo individualmente em embalagem impermeável e amplamente protegida. Descrição conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: Pacote com 5 Kg.

Idem ao Item 131 - Cota reservada para ME/EPP em 10% LINGUIÇA TOSCANA DE FRANGO, Temperada e apimentada, cada pacote embalado a vácuo individualmente em embalagem impermeável e amplamente protegida. Descrição conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: Pacote com 5 Kg.

MAÇÃ, Grupo: Fuji. Tipo: extra, firme, coloração, odor e sabor característico, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 133 - Cota reservada para ME/EPP em 10% MAÇÃ, Grupo: Fuji. Tipo: extra, firme, coloração, odor e sabor característico, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: quilograma.

MACARRÃO ESPAGUETE. Tipo: espaguete. Ingredientes: sêmola de trigo, ovos e corantes naturais de urucum. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Informações Adicionais: contém glúten. Unidade de Fornecimento: pacote com 500 g, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade.

MACARRÃO PARAFUSO, Tipo: parafuso. Ingredientes: sêmola de trigo, ovos e corantes naturais de urucum. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: pacote com 500 g, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade.

MACARRÃO PARAFUSO COLORIDO, Tipo: parafuso colorido. Ingredientes: sêmola de trigo, ovos e corantes naturais de urucum. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: pacote com 500 g contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade.

MACAXEIRA, Tipo: extra, firme, coloração, odor e sabor característico, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 138 - Cota reservada para ME/EPP em 10% MACAXEIRA, Tipo: extra, firme, coloração, odor e sabor característico, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: quilograma.

MAIONESE, Apresentação: Cremosa; À base de leite; Sem glúten; Características Adicionais: produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: Pote de 400 g / 400 ml. contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade.

MAMÃO HAVAÍ IN NATURA, De 1ª qualidade, grau de maturação adequado, consistência firme, tamanho de médio a grande, casca livre de fungos, partes pútridas. Devem estar íntegras, sem traço de descoloração ou manchas. Unidade de Fornecimento: quilograma.

MANGA IN NATURA, De 1ª qualidade, tamanho médio, casca livre de fungos. Devem estar integras, sem traço de descoloração ou manchas, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas. Unidade de Fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 142 Cota reservada para ME/EPP em 10% MANGA IN NATURA, De 1ª qualidade, tamanho médio, casca livre de fungos. Devem estar integras, sem traço de descoloração ou manchas, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas. Unidade de Fornecimento: quilograma.

MARGARINA VEGETAL, Apresentação: com sal. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano, isento estufamento, vazamento, amassamento, perfurações ou outras alterações do produto. Descrição conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: Balde de 15 kg.

Idem ao Item 144 - Cota reservada para ME/EPP em 10% MARGARINA VEGETAL, Apresentação: com sal. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano, isento estufamento, vazamento, amassamento, perfurações ou outras alterações do produto. Descrição conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: Balde de 15 kg.

MARGARINA VEGETAL, Apresentação: com sal. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano, isento, estufamento, vazamento, amassamento, perfurações ou outras alterações do produto. Descrição conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: embalagem de 250 g.

MASSA PARA PIZZA, Batida brotinho básica, será rejeitada toda massa mal cozida, queimadas que descaracterize as condições organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem apresentar quebradiço na massa da pizza. Unidade de Fornecimento: Pacote de 300 g contendo 8 unidades.

Idem ao Item 147 - Cota reservada para ME/EPP em 10% MASSA PARA PIZZA, Batida brotinho básica, será rejeitada toda massa mal cozida, queimadas que descaracterize as condições organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem apresentar quebradiço na massa da pizza. Unidade de Fornecimento: Pacote de 300 g contendo 8 unidades

MASSA PARA LASANHA, Tipo 1, de 1ª qualidade, ingredientes básicos: massa de sêmola para Lasanha, farinha de trigo, ovos, sal, açúcar e água, enriquecida com ferro e ácido fólico e corantes: urucum e cúrcuma. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: caixa com 500 g.

MAXIXE IN NATURA, Tipo: extra, boa formação, limpas e de coloração própria, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doença. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano, acondicionado em embalagem apropriada, tudo em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: quilograma.

MELANCIA IN NATURA, Tipo: extra, boa formação, limpas e de coloração própria, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doença. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 151 - Cota reservada para ME/EPP em 10% MELANCIA IN NATURA, Tipo: extra, boa formação, limpas e de coloração própria, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doença. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: quilograma.

MELÃO IN NATURA, Grupo: amarelo. Tipo: extra, boa formação, limpas e de coloração própria, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doença. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor.

MILHO CANJICA, Tipo Grupo: especial. Tipo Subgrupo: de peliculada. Tipo Classe: branca. Tipo: 01. Unidade de Fornecimento: pacote com 500 g contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

MILHO VERDE, Ingredientes: milho, açúcar, água e sal. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano. Unidade de Fornecimento: embalagem tetra pak 200 g (peso drenado) contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto.

MISTURA À BASE DE MILHO, Para o preparo de mingau sabores baunilha, chocolate e morango. Tipo: cremogema. Embalagem caixa com 500 g, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor.

MOLHO INGLÊS, Ingredientes Básicos: vinagre, água, molho de soja, sal, extrato de tomate, pimenta vermelha e outros. Conservador: Sorato de potássio. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: frasco com 150 ml contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade.

MOLHO MADEIRA, Para carne com vinho madeira e champignon. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de fornecimento: sachê de 340 g, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade.

MOLHO DE MOSTARDA, Ingredientes Básicos: Vinagre, água, sementes de mostarda, açúcar, sal, cúrcuma, glicose, pimenta-do-reino, especiarias e conservador INS 211. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: frasco com 1 kg, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade.

MOLHO DE PIMENTA VERMELHA, Composição: pimenta vermelha, vinagre, sal, açúcar e condimento preparado de pimenta vermelha. Contém acidulante ácido cítrico e conservante benzo ato de Sódio. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: frasco com 150 mL contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade.

MORANGO IN NATURA, De 1ª qualidade, carnudo, suculento, de coloração vermelho-viva, odor característico, agradável e doce. Tamanho uniforme. Grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: quilograma.

ÓLEO DE CANOLA REFINADO, Produto alimentício 100% óleo de canola 900 mL, refinado e 0% de gordura trans, refinado dentro de padrão de qualidade com obtenção de óleo claro, sem cheiro, leve e saudável, de acordo com padrões legais. Devidamente produzido, embalado e rotulado conforme nesta- 50 (decreto 12486 de 20/10/78). Embalagem: garrafa plástica tipo pet, transparente, atóxica, resistente, com lacre plástico na tampa, contendo 900 mL.

ÓLEO DE SOJA, Ingredientes: óleo de soja e antioxidante ácido cítrico. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: embalagem (pet ou lata) com 900 mL, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade.

ORÉGANO, Aspecto: folhas moídas. Características Adicionais: com cheiro e sabor próprios, produto próprio para consumo humano, acondicionado em embalagem apropriada, tudo em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: embalagem com 1 kg,

OVO DE GALINHA, Cor: Branca. Tipo: Extra. Classe: A, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas. Características Adicionais: Produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: Caixa com 12 Bandejas contendo 30 unidades cada.

Idem ao Item 165 - Cota reservada para ME/EPP em 10% OVO DE GALINHA, Cor: Branca. Tipo: Extra. Classe: A, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas. Características Adicionais: Produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: Caixa com 12 Bandejas contendo 30 unidades cada.

PANETONE, Tipo: pão doce de natal possui fragrância discreta de baunilha e recheio de frutas secas como a uva passa. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: 500 g contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade.

PÃO DE HAMBURGUER, Composição: farinha de trigo, água, sal, fermento biológico, peso unitário 50 g isento de mofos, cor sabor e odor característico. Características Adicionais: Produto próprio para consumo humano. Acondicionado em embalagem apropriada. Unidade de Fornecimento: quilograma.

PÃO DE QUEIJO, Unidades pequenas, de aproximadamente 20 g assado ao ponto sem amasso, produto de fabricação própria. Unidade de Fornecimento: quilograma.

PÃO BRIOCHE, Composição: farinha de trigo, água, sal, fermento biológico, peso unitário 25 g isento de mofos, cor sabor e odor característico. Características Adicionais: Produto próprio para consumo humano. Acondicionado em embalagem apropriada. Unidade de Fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 170 - Cota reservada para ME/EPP em 10% PÃO BRIOCHE, Composição: farinha de trigo, água, sal, fermento biológico, peso unitário 25 g isento de mofos, cor sabor e odor característico. Características Adicionais: Produto próprio para consumo humano. Acondicionado em embalagem apropriada. Unidade de Fornecimento: quilograma.

PÃO DE FORMA DE MASSA LEVE: Tipo: Tradicional, farinha de trigo/fermento/sal/açúcar/, gordura tipo vegetal com água, com casca, fatiado, cortado em fatias. Será rejeitado o pão queimado ou mal cozido, com odor e sabor desagradável, presença de fungos e não será permitida a adição de farelos e de corantes de qualquer natureza em sua confecção. Isento de parasita, sujidades, larvas e material estranho. Acondicionado em embalagem de polietileno resistente e atóxico. Contendo na embalagem a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, data da embalagem, peso líquido. Validade mínima de 05 (cinco) dias a contar no ato da entrega. Unidade de Fornecimento: pacote de 500 g.

PÃO DE FORMA, Tipo: Integral. Apresentação: Com casca, fatiado, acondicionado em embalagem plástica; Rico em fibras; Com açúcar orgânico; Contém Glúten; Integral; Sem Colesterol; Sem Conservantes; Sem Gordura Saturada; Será rejeitado o pão queimado ou mal cozido, com odor e sabor desagradável, presença de fungos e não será permitida a adição de farelos e de corantes de qualquer natureza em sua confecção. Acondicionado em embalagem de polietileno resistente e atóxico. Contendo na embalagem a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, data da embalagem, peso líquido. Validade mínima de 05 (cinco) dias a contar no ato da entrega. Unidade de Fornecimento: pacote de 500 g.

PÃO DOCE: Composição: farinha de trigo, água, sal, fermento biológico, peso unitário 50 g isento de mofos, cor sabor e odor característico. Características Adicionais: Produto próprio para consumo humano. Acondicionado em embalagem apropriada. Peso Quilograma. Contendo na embalagem a identificação do produto. Marca do fabricante, prazo de validade, data de embalagem, peso líquido. Validade mínima de 05 (cinco) dias a contar no ato da entrega.

Idem ao Item 174 - Cota reservada para ME/EPP em 10% PÃO DOCE: Composição: farinha de trigo, água, sal, fermento biológico, peso unitário 50 g isento de mofos, cor sabor e odor característico. Características Adicionais: Produto próprio para consumo humano. Acondicionado em embalagem apropriada. Peso Quilograma. Contendo na embalagem a identificação do produto. Marca do fabricante, prazo de validade, data de embalagem, peso líquido. Validade mínima de 05 (cinco) dias a contar no ato da entrega.

PÃO FRANCÊS, Composição: farinha de trigo, água, sal, fermento biológico, peso unitário 50 g isento de mofos, cor sabor e odor característico. Características Adicionais: Produto próprio para consumo humano; Acondicionado em embalagem apropriada. Unidade de Fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 176 - Cota reservada para ME/EPP em 10% PÃO FRANCÊS, Composição: farinha de trigo, água, sal, fermento biológico, peso unitário 50 g isento de mofos, cor sabor e odor característico. Características Adicionais: Produto próprio para consumo humano; Acondicionado em embalagem apropriada. Unidade de Fornecimento: quilograma.

PÃO MASSA FINA, Composição: farinha de trigo, água, sal, fermento biológico, peso unitário 50 g isento de mofos, cor sabor e odor característico. Características Adicionais: Produto próprio para consumo humano; acondicionado em embalagem apropriada. Unidade de Fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 178 - Cota reservada para ME/EPP em 10% PÃO MASSA FINA, Composição: farinha de trigo, água, sal, fermento biológico, peso unitário 50 g isento de mofos, cor sabor e odor característico. Características Adicionais: Produto próprio para consumo humano; acondicionado em embalagem apropriada. Unidade de Fornecimento: quilograma.

PEITO DE FRANGO SEM OSSO, Limpo, magro, não temperado, congelado proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinária, apresentando cor e odor característicos. Isento de: vestígios de descongelamento, cor esverdeadas, odor forte e desagradável, parasitas sujidades, larvas e qualquer substância contaminante. Produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 180 - Cota reservada para ME/EPP em 10% PEITO DE FRANGO SEM OSSO, Limpo, magro, não temperado, congelado proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinária, apresentando cor e odor característicos. Isento de: vestígios de descongelamento, cor esverdeadas, odor forte e desagradável, parasitas sujidades, larvas e qualquer substância contaminante. Produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

PEIXE TIPO JARAQUI, Congelado, isento de toda e qualquer evidência de decomposição, embalados em camadas separadas por filmes plásticos, transparente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, contendo aproximadamente 5 kg por caixa, produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 182 - Cota reservada para ME/EPP em 10% PEIXE TIPO JARAQUI, Congelado, isento de toda e qualquer evidência de decomposição, embalados em camadas separadas por filmes plásticos, transparente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, contendo aproximadamente 5 kg por caixa, produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

TAMBAQUI CONGELADO, Espécie: Tambaqui, com apresentação congelada, temperatura de entrega 18 °C. Produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma.

Idem ao Item 184 - Cota reservada para ME/EPP em 10% TAMBAQUI CONGELADO, Espécie: Tambaqui, com apresentação congelada, temperatura de entrega 18 °C. Produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: quilograma

PEPINO, Grupo: comum. Tipo: extra, sem ferimentos ou defeitos, em grau médio de amadurecimento, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: quilograma.

PERTENCES PARA FEIJOADA: Paio defumado, pé de porco, lombo, orelha, charque, calabresa, rabo, linguiça defumada, linguiça mista defumada, produto próprio para consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005 Unidade de Fornecimento: quilograma.

PERU: Apresentação: inteiro, sem vísceras, sem pé e sem cabeça, temperado e congelado. Características Adicionas: isento de qualquer evidência de decomposição, produto próprio para o consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005 Unidade de Fornecimento: quilograma.

PIMENTA, Espécie: de cheiro. Tipo: extra, sem ferimentos ou defeitos, em grau médio de amadurecimento, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano, acondicionado em embalagem apropriada, tudo em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: quilograma

PIMENTA DO REINO, Aspecto: pimenta do reino, sem ferimentos ou defeitos, em grau médio de amadurecimento, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas. Características Adicionais: com cheiro e sabor próprios, produto próprio para consumo humano de acordo com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: quilograma.

PIMENTÃO, Grupo: verde. Tipo: extra. Características sem ferimentos ou defeitos, em grau médio de amadurecimento, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas. Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor.

POLPA DE FRUTAS, Sabor: açaí. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: embalagem com 1 kg.

POLPA DE FRUTAS, Sabor: acerola. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: embalagem com 1 kg.

Idem ao Item 193 - Cota reservada para ME/EPP em 10% POLPA DE FRUTAS, Sabor: acerola. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: embalagem com 1 kg.

POLPA DE FRUTAS, Sabor: camu-camu. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: embalagem com 1 kg.

POLPA DE FRUTAS, Sabor: cupuaçu. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: embalagem com 1 kg.

Idem ao Item 196 - Cota reservada para ME/EPP em 10% POLPA DE FRUTAS, Sabor: cupuaçu. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: embalagem com 1 kg.

POLPA DE FRUTAS, Sabor: goiaba. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: embalagem com 1 kg.

POLPA DE FRUTAS, Sabor: graviola. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: embalagem com 1 kg.

Idem ao Item 199 - Cota reservada para ME/EPP em 10% POLPA DE FRUTAS, Sabor: graviola. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: embalagem com 1 kg.

POLPA DE FRUTAS, Sabor: Jenipapo. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: embalagem com 1 kg.

Idem ao Item 201 - Cota reservada para ME/EPP em 10% POLPA DE FRUTAS, Sabor: Jenipapo. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: embalagem com 1 kg.

POLPA DE FRUTAS, Sabor: Manga. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: embalagem com 1 kg.

POLPA DE FRUTAS, Sabor: maracujá. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de Fornecimento: embalagem com 1 kg.

PRESUNTO DE PERU, Apresentação: peça inteira. Cada peça embalada a vácuo individualmente. Descrição conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005.

Idem ao Item 205 - Cota reservada para ME/EPP em 10% PRESUNTO DE PERU, Apresentação: peça inteira. Cada peça embalada a vácuo individualmente. Descrição conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005.

PUPUNHA IN NATURA, De 1ª qualidade, sem ferimentos ou defeitos, isento de fungos e sujidade, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas. Deverá ser transportado em carros higienizados em temperatura ambiente. Acondicionados em sacos plásticos transparentes de primeiro uso.

QUEIJO COALHO, Apresentação: peça inteira. Características Adicionais: produto apropriado para consumo humano, acondicionado em embalagem apropriada, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: embalagem de 1 kg.

QUEIJO MUSSARELA, Apresentação: fatiado. Características Adicionais: identificado individualmente com etiqueta contendo informações técnicas. Embalagem de 1 kg. Descrição conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005.

Idem ao Item 209 - Cota reservada para ME/EPP em 10% QUEIJO MUSSARELA, Apresentação: fatiado. Características Adicionais: identificado individualmente com etiqueta contendo informações técnicas. Embalagem de 1 kg. Descrição conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005.

QUEIJO RALADO, Ingredientes Básicos: queijo parmesão ralado e conservador. Características Adicionais: produto próprio para o consumo humano, conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: pacote com 50 g.

QUIABO, Tipo: extra, sem ferimentos ou defeitos, em grau médio de amadurecimento, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano, acondicionado em embalagem apropriada, tudo em conformidade com a legislação em vigor.

REPOLHO, Tipo: extra, sem ferimentos ou defeitos, em grau médio de amadurecimento, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas. Grupo: verde. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor.

REQUEIJÃO, Tipo Light. Apresentação: Cremoso. Ingredientes: Leite fluído desnatado, creme de leite, proteína láctea, sal, acidulante, ácido lático, estabilizantes e conservante ácido sóbrio. Não contém Glúten. Descrição conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: Copo com 200 g.

SAL COZINHA, Tipo: refinado iodado. Produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Acondicionado em embalagem apropriada. Unidade de Fornecimento: pacote com 1 kg.

SAL COZINHA, Tipo: grosso. Aplicação: para churrasco. Unidade de Fornecimento: pacote com 1 kg, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade.

SALSICHA DE CARNE, Bovina/suína tipo hot-dog com no máximo de 2% de amido. Com aspecto característico, cor própria sem manchas pardacentas ou esverdeadas, odor e sabor próprio, com adição de água ou gelo no máximo de 10%. Descrição conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: Pacote de 5 kg.

Idem ao Item 217 - Cota reservada para ME/EPP em 10% SALSICHA DE CARNE, Bovina/suína tipo hot-dog com no máximo de 2% de amido. Com aspecto característico, cor própria sem manchas pardacentas ou esverdeadas, odor e sabor próprio, com adição de água ou gelo no máximo de 10%. Descrição conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: Pacote de 5 kg.

SARDINHA EM CONSERVA, Ingredientes Básicos: sardinhas, óleo vegetal e sal, e outros ingredientes permitidos; conservado em óleo comestível; com aparência, cor, odor, sabor e textura próprios. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano, isento de ferrugem, estufamento, vazamento, amassamento, perfurações ou outras alterações do produto; embalagem primaria lata metálica com verniz sanitário, hermeticamente fechada e perfeitamente recravada. Descrição conforme legislação vigente, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A embalagem deve incluir todas as especificações exigidas pela Instrução Normativa (IN) nº 22, de 24 de novembro de 2005. Unidade de Fornecimento: lata com 125 g.

SELETA DE LEGUMES, Ingredientes Básicos: ervilha, batata, cenoura, água e sal. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano. Unidade de Fornecimento: Lata com 200 g drenado, contendo rotulagem, tabela nutricional, data de fabricação, número de lote, prazo de validade e especificação do produto, isento de estufamento, vazamento, amassamento, perfurações ou outras alterações do produto de acordo com a legislação em vigor.

SOJA EM GRÃO, De 1ª qualidade, cor, sabor e aroma característicos do produto, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras variedades e espécies, produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Acondicionado em pacote de 1 kg em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto. Deverá conter externamente no pacote os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto.

SUCO CONCENTRADO, Apresentação: engarrafado, concentrado natural da fruta e aroma natural, sem açúcar, sabor: caju, sem necessidade de refrigeração antes de aberto com diluição de 1x9. Acondicionado em garrafas plásticas resistentes de 500 mL, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade.

TEMPERO PRONTO COMPLETO, Ingredientes Básicos: sal, alho, pimenta do reino, pimenta vermelha, salsa, cebola, óleo vegetal. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade Fornecimento: embalagem com 300 g, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade.

TOMATE, Grupo: comum, sem ferimentos ou defeitos, em grau médio de amadurecimento, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas. Tipo: extra. Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Unidade de fornecimento: quilograma.

TORRADAS À BASE DE CEREAIS, Sem adição de gordura, elaboradas com farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico e farinha de arroz. Unidade de Fornecimento: caixa com 100 saches. Com os dizeres de rotulagem, marca de fabricação e validade de acordo com a legislação em vigor.

Idem ao Item 225 - Cota reservada para ME/EPP em 10% TORRADAS À BASE DE CEREAIS, Sem adição de gordura, elaboradas com farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico e farinha de arroz. Unidade de Fornecimento: caixa com 100 saches. Com os dizeres de rotulagem, marca de fabricação e validade de acordo com a legislação em vigor.

UVA, In natura, extra de 1ª qualidade, casca integra, consistente firme, sem ferimentos ou defeitos, em grau médio de amadurecimento, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas. Deverá ser transportado em carros higienizados em temperatura ambiente. Unidade de fornecimento: quilograma.

UVA PASSA, Aplicação: de uso culinário e panificação, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas. Características Adicionais: uva desidratada próprio para o consumo humano. Unidade de Fornecimento: quilograma.

VINAGRE, De vinho tinto; Resultante da fermentação acética do vinho; Isento de corantes artificiais, ácidos orgânicos e minerais estranhos; Livre de sujidades, material terroso e detritos de vegetais; Acidez: Entre 4% e 6%. Acondicionado em frasco plástico com tampa inviolável e hermeticamente fechado contendo 750 ml, com identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade.