AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS NÃO PERECÍVEIS

AÇÚCAR REFINADO - 1KG Descrição do Objeto Açúcar refinado é a sacarose obtida de açúcar de cana purificado por processo tecnológico adequado. O produto será designado “açúcar refinado” seguido de sua classificação. Classificação Amorfo de primeira. Características do Produto O açúcar refinado deverá ser fabricado de açúcar isento de fermentações, de matéria terrosa, de parasitos e detritos animais ou vegetais. Embalagem A embalagem primária do produto deverá ser saco plástico atóxico, leitoso, resistente, hermeticamente vedada à vácuo, com peso líquido de 01 (um) quilo, data de fabricação e validade.

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FARINHA DE TRIGO TIPO 1, enriquecida com ferro e ácido fólico, embalagem de 01 kg, devendo conter os seguintes valores nutricionais para porção de 50 gr: 170 a 173 Kcal de Valor Energético; 33 a 36 gr de Carboidratos; 5,3 a 5,6g de Proteínas; 0 g de Gorduras Trans; 1,3 a 1,6g Fibra Alimentar; 0 a 4,6mg sódio. Validade mínima de 60 dias a partir da entrega.

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MARGARINA VEGETAL COM SAL - 500GR Classificação do Produto Margarina é o produto que se apresenta sob forma de emulsão plástica ou fluida, principalmente do tipo água em óleo, produzido basicamente, a partir de óleos e/ou gorduras comestíveis, no qual o leite poderá estar presente ou não como um dos componentes. Características do Produto Os óleos e as gorduras comestíveis devem obedecer, os seguintes critérios de qualidade: - Apresentação, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares aos mesmos e deverão estar isentos de ranço e de outras características indesejáveis; - Obtidos de matérias – primas, de origem vegetal em bom estado sanitário; - Apresentar-se-ão isentos de substâncias estranhas à sua composição e, de componentes indicativos de alteração do produto ou de emprego de tecnologia de fabricação inadequada. Embalagem A embalagem inicial ou primária do produto potes de polietileno de alta densidade, atóxico, inodoro, opaco, com tampa para contato direto com alimento, mantendo a perfeita vedação da embalagem antes e após a abertura, com peso líquido de 500 (quinhentos) gramas, com data de fabricação e validade.

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ADOÇANTE - 75ML Definição Adoçante é o alimento destinado a todas as pessoas de qualquer idade, especialmente para aqueles que necessitam de dietas especiais, como os diabéticos. Designação Adoçante dietético líquido. Características do Produto O adoçante deverá ser elaborado com produtos de origem animal ou vegetal próprios para o consumo e adequados à respectiva destinação. Embalagem A embalagem inicial ou primária deverá ser frasco plástico, transparente, atóxico, resistente, com lacre plástico na tampa, com peso líquido de 75 ml, com data de fabricação e validade.

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CAFÉ TORRADO E MOÍDO - 500GR Descrição do Produto Café torrado é o grão do fruto maduro de diversas espécies do gênero Coffea, submetido a tratamento térmico adequado. Classificação O café torrado, de acordo com sua forma de apresentação, será classificado em: - Café torrado e moído. Características O café torrado deverá ser constituído por grãos torrados procedentes e espécies vegetais genuínos sãos e limpos, ou em pó proveniente dos mesmos. Embalagem A embalagem inicial ou primária deverá ser saco aluminizado de polipropileno, atóxico, resistente hermeticamente vedada à vácuo, com peso líquido de 500 (quinhentos) gramas.

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Biscoito cream cracker integral Descrição do Objeto Biscoito ou bolacha é o produto obtido pelo amassamento e cozimento conveniente de massa preparada com farinha integral. O produto será designado “biscoito” ou bolacha seguida da substância que o caracteriza. Características do Produto Os biscoitos ou bolachas deverão ser fabricados a partir de matéria-prima sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitas e em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados os biscoitos ou bolachas malcozidas, queimados, de caracteres organolépticos anormais. Embalagem A embalagem primária deverá pacote laminado de polipropileno (BOPP), atóxico, resistente, com peso líquido minimo de 330 gramas o pacote.

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BISCOITO DOCE TIPO MAISENA - Biscoito Doce Maisena, composição: O produto deverá conter basicamente: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, sal, açúcar, amido de milho, fermentos químicos. Poderá conter outras substâncias alimentícias desde que declaradas e que não descaracterizem o produto. Isento de lactose. Características Físico-química centesimal aproximada. Gordura trans: 0 g. Embalagem: Pacotes em filme de polipropileno, atóxico, hermeticamente vedado. Cada unidade deverá conter no mínimo 200 gramas. Rotulagem: O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente.

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BISCOITO DOCE MARIA INTEGRAL - PACOTE 400G. Ingredientes: Farinha de trigo integral, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar mascavo, gordura vegetal de palma, amido de milho, sal, aromatizante, emulsificante lecitina de soja, fermentos químicos bicarbonato de amônio, bicarbonato de sódio e pirofosfato ácido de sódio e melhorador de farinha metabissulfito de sódio. Embalagem contendo 400g.

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BISCOITO DOCE TIPO MARIA INTEGRAL SABOR CHOCOLATE - Ingredientes: Farinha de trigo integral, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal de palma, amido de milho, açúcar invertido, cacau em pó, sal aromatizante, emulsificante lecitina de soja, fermentos químicos Bicarbonato de amônio e bicarbonato de sódio, melhorador de farinha metabissulfito de sódio e corante de caramelo IV. Informação nutricional: Porção de 100g; Valor energético 377 a 381Kcal; Carboidratos 62 a 66g; Proteínas 6,3 a 6,7g; Gorduras totais 6 a 10g; Gorduras saturadas 4,0 a 4,4g; Fibra alimentar 5,1 a 5,5g; Sódio 393 a 397mg. Embalagem contendo 400g.

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BISCOITO WAFER – PACOTE COM NO MÍNIMO 140g - Biscoito tipo wafer, composto por camadas de massa crocante intercaladas com recheio sabor diversos. Produto acondicionado em embalagem original do fabricante, com peso líquido mínimo de 140g, íntegra, bem vedada e sem sinais de violação. Deverá apresentar textura crocante, sabor e odor característicos, livre de sujidades, parasitas e materiais estranhos. Rotulagem conforme legislação sanitária vigente, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação e prazo de validade.

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TORRADA - Descrição E o pão levado ao forno ou torradeira para leve endurecimento provocado pelo calor e, consequentemente, pela perda de água. O endurecimento da massa torna possível uma melhor aplicação de coberturas ou recheios, além de tornar pães já envelhecidos mais palatáveis. Além de tudo e uma refeição extremamente comum pelas manhas, por ser simples e saborosa. Pacote com peso liquido de no minimo 120 gramas.

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CHÁ MATE - 250GR Definição “Erva mate” ou simplesmente “mate” é o produto constituído pelas folhas, hastes, pecíolos e pedúnculos das variedades do “Ilex brasilienses ou paraguayensis”. Classificação O mate, de acordo com a sua forma de apresentação, será classificado em: a) queimado – quando tostado. Características O mate constituído pelas folhas, hastes, pecíolos, pedúnculos, convenientemente dessecados, ligeiramente queimados ou não, partidos ou moídos. A erva mate não poderá ser artificialmente colorida, esgotada no todo ou em parte, alterada ou misturada com folhas ou hastes de outros vegetais estranhos. O mate não deverá ter cheiro de fumaça e sabor normal. O mate não deverá apresentar-se em pó muito tênue que substitua suspenso, quando feita a infusão, o mate deverá ser constituído, no mínimo, de 70% de folhas. Embalagem A embalagem inicial ou primária deverá ser saco plástico de polietileno transparente, atóxico, resistente hermeticamente vedada, com peso líquido de 250 (duzentos e cinquenta) gramas, com data de fabricação e validade.

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