[Portal de Compras Públicas] - Aquisição de utensílios de cozinha, nos termos da tabela abaixo, conforme condições e exigências estabelecidas neste instrumento, a fim de abastecer o Serviço de Nutrição do Hospital Beneficente Dr. César Santos.

DESCASCADOR E BOLEADOR MANUAL PARA ALIMENTOS. CORPO EM POLIESTIRENO RESISTENTE E LÂMINA EM AÇO INOX AFIADA. DIMENSÕES APROX 17 CM X 4 CM. HOSPITAL BENEFICENTE DR. CESAR SANTOS.

AMASSADOR DE BATATA E LEGUMES PROFISSIONAL EM AÇO INOX. CABO LONGO QUE PERMITA TRABALHAR EM RECIPIENTES FUNDOS EVITANDO QUEIMADURAS. REVESTIDO DE MATERIAL EMBORRACHADO, LEVE E RESISTENTE PARA USO DIÁRIO SEM ENTORTAR. MEDIDAS APROX.: BASE 10 CM, CABO 45 CM

PENEIRA CESTO PARA ESCORRER ESPAGUETE, EM ARAME DE AÇO INOX, COM CABO E GANCHO PARA APOIAR NA PANELA. DIÂMETRO 20 CM. HOSPITAL BENEFICENTE DR CESAR SANTOS.

BACIA CANELADA. EM POLIPROPILENO RESISTENTE, ATÓXICO, LIVRE DE BPA, COR BRANCA OU BEGE, CAPACIDADE 1,5 LITROS. DIMENSÕES APROX: 20 CM DIÂMETRO E 7 CM ALTURA. OBS: ADMITE-SE VARIAÇÃO DE DIMENSÕES E VOLUMÉTRICA DE 10% (1,350 A 1,650 L). HPSPITAL BENEFICENTE

BACIA CANELADA. EM POLIPROPILENO RESISTENTE, ATÓXICO, LIVRE DE BPA, COR BRANCA OU BEGE, CAPACIDADE 2,5 LITROS. DIMENSÕES APROX: 25 CM DIÂMETRO E 9 CM ALTURA. OBS: ADMITE-SE VARIAÇÃO DE DIMENSÕES E VOLUMÉTRICA DE 10% (2,250 A 2,750 L). HOSPITAL BENEFICENTE

BACIA CANELADA. EM POLIPROPILENO RESISTENTE, ATÓXICO, LIVRE DE BPA, COR BRANCA OU BEGE, CAPACIDADE 4 LITROS. DIMENSÕES APROX: 31 CM DIÂMETRO E 10 CM ALTURA. OBS: ADMITE-SE VARIAÇÃO DE DIMENSÕES E VOLUMÉTRICA DE 10% (3,6 A 4,4 L). HOSPITAL BENEFICENTE DR.

BACIA CANELADA. EM POLIPROPILENO RESISTENTE, ATÓXICO, LIVRE DE BPA, COR BRANCA OU BEGE, CAPACIDADE 8 LITROS. DIMENSÕES APROX: 35 CM DIÂMETRO E 15 CM ALTURA. OBS: ADMITE-SE VARIAÇÃO DE DIMENSÕES E VOLUMÉTRICA DE 10% (7,2 A 8,8 L) HOSPITAL BENEFICENTE DR. C

BACIA CANELADA. EM POLIPROPILENO RESISTENTE, ATÓXICO, LIVRE DE BPA, COR BRANCA OU BEGE, CAPACIDADE 12 LITROS. DIMENSÕES APROX: 40 CM DIÂMETRO E 16 CM ALTURA. OBS: ADMITE-SE VARIAÇÃO DE DIMENSÕES E VOLUMÉTRICA DE 13% (10,4 A 13,5 L). HOSPITAL BENEFICENTE D

BACIA REDONDA EM POLIPROPILENO RESISTENTE, ATÓXICO, LIVRE DE BPA, COR BRANCA OU BEGE, CAPACIDADE 20 LITROS. DIMENSÕES APROX: 45 CM DIÂMETRO E 18 CM ALTURA. OBS: ADMITE-SE VARIAÇÃO DE DIMENSÕES E VOLUMÉTRICA DE 13% (17,4 A 22,6 L). HOSPITAL BENEFICENTE DR.

BANDEJA RETANGULAR 7 LITROS EM POLIPROPILENO ATÓXICO, LIVRE DE BPA, ALTA RESISTÊNCIA A IMPACTO, PARA USO EM CÂMARA FRIA (-30°C) E ARMAZENAMENTO DE ALIMENTOS QUENTES OU FRIOS. SUPERFÍCIE LISA, BORDAS ARREDONDADAS. DIMENSÕES APROX: 7 X 29 X 43 CM (AXLXC). O

BANDEJA RETANGULAR 3 LITROS EM POLIPROPILENO ATÓXICO, LIVRE DE BPA, ALTA RESISTÊNCIA A IMPACTO, PARA ARMAZENAMENTO DE ALIMENTOS QUENTES OU FRIOS. SUPERFÍCIE LISA, BORDAS ARREDONDADAS. DIMENSÕES APROX: 6 X 20 X 30 CM (AXLXC). OBS: ADMITE-SE VARIAÇÃO DE DIM

COLHER PROFISSIONAL DE SERVIR. MATERIAL AÇO INOX, PEÇA ÚNICA, SEM SOLDA ENTRE O CABO E A BASE. ACABAMENTO LISO, SEM REBARBAS COMPRIMENTO 35 CM, LARGURA CABO: 2 CM, LARGURA BASE 7 CM. CABO FINALIZADO COM VIROLA, EM FORMA DE GANCHO, PERMITINDO PENDURAR. OB

COLHER DE SOPA (MESA) EM INOX. ACABAMENTO COM BRILHO. OBTIDO EM UMA ÚNICA PEÇA, SEM EMENDAS. CABO LISO. ESPESSURA APROX. 1,6 MM E COMPRIMENTO APROX. 17,7 CM. ACABAMENTO LISO, SEM REBARBAS. HOSPITAL BENEFICENTE DR. CESAR SANTOS.

GARFO TRINCHANTE GRANDE PARA CARNES. MATERIAL AÇO INOX, PEÇA ÚNICA, SEM SOLDA ENTRE O CABO E A BASE. ACABAMENTO LISO, SEM REBARBAS COMPRIMENTO 40 CM. CABO FINALIZADO COM VIROLA, EM FORMA DE GANCHO, PERMITINDO PENDURAR. OBS: ADMITE-SE VARIAÇÃO NO COMPRIMEN

PEGADOR LONGO PARA MASSAS, SALADAS E CARNES. MATERIAL AÇO INOX, PEÇA ÚNICA, SEM SOLDAS NO CABO, ACABAMENTO LISO, SEM REBARBAS. COMPRIMENTO 29 CM, LARGURA APROX. 5 CM. OBS: ADMITE-SE VARIAÇÃO NO COMPRIMENTO DE 5% (27,5-30,4 CM). HOSPITAL BENEFICENTE DR. CE

ESCUMADEIRA PROFISSIONAL TAMANHO 50, MALHA FINA. MATERIAL AÇO INOX, PEÇA ÚNICA, SEM SOLDA ENTRE O CABO E A BASE. ACABAMENTO LISO, SEM REBARBAS. COMPRIMENTO 50 CM, DIÂMETRO DA BASE 12 CM. CABO FINALIZADO COM VIROLA, EM FORMA DE GANCHO, PERMITINDO PENDURAR.

CONCHA PROFISSIONAL TAMANHO 50. MATERIAL AÇO INOX, PEÇA ÚNICA, SEM SOLDA ENTRE O CABO E A BASE. ACABAMENTO LISO, SEM REBARBAS. COMPRIMENTO 50 CM, LARGURA BASE 10 CM. CABO FINALIZADO COM VIROLA, EM FORMA DE GANCHO, PERMITINDO PENDURAR. OBS: ADMITE-SE VARIA

CONCHA BUFFET. MATERIAL AÇO INOX, ACABAMENTO LISO, SEM REBARBAS. CABO DE 30 CM, CAPACIDADE 100 ML. LARGURA DA BASE APROX 9 CM. CABO FINALIZADO COM VIROLA, EM FORMA DE GANCHO, PERMITINDO PENDURAR. OBS: ADMITE-SE VARIAÇÃO NO COMPRIMENTO DE 10% (27-33 CM). H

CANECA EM INOX. CAPACIDADE DE 250ML. BORDA COM VIROLA PARA NÃO CORTAR A BOCA. DIÂMETRO APROXIMADO 7 CM. HOSPITAL BENEFICENTE DR. CESAR SANTOS.

BANDEJA REDONDA EM INOX. COM BORDA E ACABAMENTO COM BRILHO. SEM ALÇA. DIÂMETRO APROXIMADO 35 CM. HOSPITAL BENEFICENTE DR. CESAR SANTOS.

PÁ ESPÁTULA MEXEDORA INDUSTRIAL. FABRICADA EM POLIPROPILENO ATÓXICO, LIVRE DE BPA, DE ALTA RESISTÊNCIA TÉRMICA (150°C). COR BRANCA, ESPESSURA DO CABO 2 CM, LARGURA DO REMO: 10 CM, COMPRIMENTO TOTAL 100 CM. HOSPITAL BENEFICENTE DR. CESAR SANTOS.

ESCOVA LONGA PARA LIMPEZA INTERNA DE GARRAFAS. HASTE ÚNICA EM ARAME GALVANIZADO ESPIRALADO, ESPESSURA APROXIMADA 2 A 3 CM. CERDAS EM NYLON E PONTEIRA COM ABERTURA EM FORMATO LEQUE. DIMENSÕES APROXIMADAS DAS CERDAS 8 CM. COMPRIMENTO APROX. 55 CM. HOSPITAL

ESPÁTULA CULINÁRIA EM SILICONE. DESIGN MONOBLOCO, SEM EMENDAS, MATERIAL 100% SILICONE, RESISTENTE A ALTAS TEMPERATURAS SEM DEFORMAR (230°C), SEGURA PARA USO EM MATERIAL ANTIADERENTE. DIMENSÕES APROX: BASE 6 CM, TAMANHO 20 CM. HOSPITAL BENEFICENTE DR. CESA

FACA INOX PARA CARNE COM CABO BRANCO 12". FABRICADO EM AÇO INOX DE ALTA QUALIDADE, RESISTENTE, DURÁVEL, QUE MANTÉM O FIO REFINADO POR MAIS TEMPO E PERMITE AFIAÇÃO. CABO EM POLIPROPILENO BRANCO, ERGONÔMICO. MEDIDAS APROX: COMPRIMENTO: 45 CM (LÂMINA: 32 CM,

FACA INOX PARA LEGUMES E FRUTAS 4". FABRICADA EM INOX DE ALTA QUALIDADE, RESISTENTE, DURÁVEL, QUE MANTÉM O FIO REFINADO POR MAIS TEMPO E PERMITE AFIAÇÃO. CABO EM POLIPROPILENO BRANCO E PONTA FINA. MEDIDAS APROX.: 1,5 X 2,5 X 20 CM (AXLXC). HOSPITAL BENEFI

FACA INOX PARA PÃO 8". FABRICADA EM INOX DE ALTA QUALIDADE, RESISTENTE, DURÁVEL, QUE MANTÉM O FIO REFINADO POR MAIS TEMPO E PERMITE AFIAÇÃO. LÂMINA SERRILHADA COM TRATAMENTO TÉRMICO PARA NÃO RISCAR A LOUÇA. CABO EM POLIPROPILENO BRANCO E PONTA FINA. MEDID

FACA DE MESA COM PONTA. LÂMINA DE SERRA EM AÇO INOXIDÁVEL, RESISTENTE A IMPACTOS E ALTAS TEMPERATURAS. CABO EM POLIPROPILENO BRANCO, SUPERFÍCIE LISA, EVITANDO ACÚMULO DE SUJIDADES E RESTOS ALIMENTARES. HOSPITAL BENEFICENTE DR. CESAR SANTOS.

FORMA DE GELO COM TAMPA E FUNDO EM SILICONE. MATERIAL RÍGIDO, LIVRE DE BPA, FUNDO FLEXÍVEL EM SILICONE, FORMATO RETANGULAR, COM 14 CAVIDADES. DIMENSÕES APROX.(C X L X P): 25 × 9,7 × 2,7 CM. HOSPITAL BENEFICENTE DR. CESAR SANTOS.

BATEDOR MANUAL (FOUET) EM INOX DE ALTA QUALIDADE, CABO ERGONÔMICO EM PLÁSTICO LIVRE DE BPA, COMPRIMENTO 30 CM. HOSPITAL BENEFICENTE DR. CESAR SANTOS.

JARRA GRADUADA COM TAMPA. FABRICADA EM POLIPROPILENO (PP) ATÓXICO, LIVRE DE BPA. TAMPA COM PEGADOR E ABERTURA PARA FLUXO DE LÍQUIDO CONTÍNUO E COM COADOR PARA GELO. CAPAZ DE SUPORTAR AMPLITUDE TÉRMICA SEM DEFORMAR (FREEZER, MICRO-ONDAS). COM ALÇA LATERAL

JARRA MEDIDORA PARA LÍQUIDOS E INGREDIENTES SECOS. FABRICADA EM POLIPROPILENO (PP) ATÓXICO, LIVRE DE BPA. CAPAZ DE SUPORTAR AMPLITUDE TÉRMICA SEM DEFORMAR (FREEZER, MICROONDAS). COM ALÇA LATERAL RESISTENTE, BICO VERTEDOR E MARCAÇÃO PRECISA, DE FÁCIL LEITU

JARRA FUNIL GRADUADA. FABRICADA EM POLIPROPILENO (PP) ATÓXICO, LIVRE DE BPA. CAPAZ DE SUPORTAR AMPLITUDE TÉRMICA SEM DEFORMAR (FREEZER, MICROONDAS). COM ALÇA LATERAL RESISTENTE, BICO VERTEDOR LONGO E MARCAÇÃO DE GRADUAÇÃO. CAPACIDADE MÍNIMA: 500 ML. HOSPI

PENEIRA PARA COZINHA PROFISSIONAL, MALHA EM INOX DE ALTA QUALIDADE, TELA MILIMÉTRICA PEQUENA, CABO OCO. DIMENSÕES APROXIMADAS: DIÂMETRO 20 CM X COMPRIMENTO 36 CM X ALTURA 10 CM. HOSPITAL BENEFICENTE DR. CESAR SANTOS.

PENEIRA PARA COZINHA PROFISSIONAL, MALHA EM INOX DE ALTA QUALIDADE, TELA MILIMÉTRICA PEQUENA, CABO OCO. DIMENSÕES APROXIMADAS: DIÂMETRO 16 CM X COMPRIMENTO 30 CM X ALTURA 4 CM. HOSPITAL BENEFICENTE DR. CESAR SANTOS.

PENEIRA PARA COZINHA PROFISSIONAL, MALHA EM INOX DE ALTA QUALIDADE, TELA MILIMÉTRICA PEQUENA, CABO OCO. DIMENSÕES APROXIMADAS: DIÂMETRO 14 CM X COMPRIMENTO 27 CM X ALTURA 4 CM. HOSPITAL BENEFICENTE DR. CESAR SANTOS.

PENEIRA PARA COZINHA PROFISSIONAL, MALHA EM INOX DE ALTA QUALIDADE, TELA MILIMÉTRICA PEQUENA, CABO OCO. DIMENSÕES APROXIMADAS: DIÂMETRO 10 CM X COMPRIMENTO 22 CM X ALTURA 4 CM. HOSPITAL BENEFICENTE DR. CESAR SANTOS.

RALADOR 4 FACES COM COLETOR. PRODUZIDO EM AÇO INOX DE EXCELENTE QUALIDADE E RESISTÊNCIA. QUATRO FACES COM DIFERENTES OPÇÕES DE CORTES E ESPESSURAS, COLETOR EM ACRÍLICO TRANSPARENTE COM MEDIDOR INTEGRADO. ALÇA ERGONÔMICA EM POLIESTIRENO. DIMENSÕES APROX: 9

RALADOR 4 FACES. PRODUZIDO EM AÇO INOX DE EXCELENTE QUALIDADE E RESISTÊNCIA. QUATRO FACES COM DIFERENTES OPÇÕES DE CORTES E ESPESSURAS, ALÇA ERGONÔMICA EM POLIESTIRENO. DIMENSÕES APROX: 9 X 6 X 20,5 CM. HOSPITAL BENEFICENTE DR. CESAR SANTOS.

ESPÁTULA RETA EM INOX COM CABO DE PLÁSTICO RESISTENTE NA COR BRANCA. PONTA DE AÇO INOX DE ALTA DURABILIDADE E RESISTÊNCIA, MESMO EM ALTAS TEMPERATURAS (200°). COMPRIMENTO APROX. 25 CM. HOSPITAL BENEFICENTE DR. CESAR SANTOS.

ESPÁTULA CURVA EM INOX COM CABO DE PLÁSTICO RESISTENTE NA COR BRANCA. PONTA DE AÇO INOX DE ALTA DURABILIDADE E RESISTÊNCIA, MESMO EM ALTAS TEMPERATURAS (200°). COMPRIMENTO APROX. 25 CM. HOSPITAL BENEFICENTE DR. CESAR SANTOS.

FUNIL EM PLÁSTICO BRANCO, RESISTENTE, QUE SUPORTE MUDANÇA DE TEMPERATURA SEM DEFORMAR. LIVRE DE BPA. MEDIDA ENTRE 10 E 12 CM. COM ALÇA LATERAL QUE PERMITA MANUSEAR SEM CONTATO DIRETO COM O UTENSÍLIO. HOSPITAL BENEFICENTE DR. CESAR SANTOS.

POTE PLÁSTICO RETANGULAR COM TAMPA HERMÉTICA. EM MATERIAL RESISTENTE, ATÓXICO, LIVRE DE BPA, QUE SUPORTE AMPLITUDE TÉRMICA SEM DEFORMAR. PARA USO EM MICRO-ONDAS, FREEZER E MÁQUINA LAVA-LOUÇAS. POTE TRANSPARENTE. TAMPA DE COR ÚNICA. ALTURA MÁXIMA 15 CM. CAPACIDADE 1,3 A 1,5L

POTE PLÁSTICO RETANGULAR COM TAMPA HERMÉTICA. EM MATERIAL RESISTENTE, ATÓXICO, LIVRE DE BPA, QUE SUPORTE AMPLITUDE TÉRMICA SEM DEFORMAR. PARA USO EM MICRO-ONDAS, FREEZER E MÁQUINA LAVA-LOUÇAS. POTE TRANSPARENTE. TAMPA DE COR ÚNICA. ALTURA MÁXIMA 15 CM. CAPACIDADE 2,5 A 2,8L

POTE PLÁSTICO RETANGULAR COM TAMPA HERMÉTICA. EM MATERIAL RESISTENTE, ATÓXICO, LIVRE DE BPA, QUE SUPORTE AMPLITUDE TÉRMICA SEM DEFORMAR. PARA USO EM MICRO-ONDAS, FREEZER E MÁQUINA LAVA-LOUÇAS. POTE TRANSPARENTE. TAMPA DE COR ÚNICA. ALTURA MÁXIMA 15 CM. CAPACIDADE 3,2 A 3,6L

CAIXA FRIGORÍFICA COM TAMPA 5KG. FABRICADA EM POLIETILENO DE ALTA DENSIDADE (PEAD), CONSTRUÇÃO MONOBLOCO, ESTRUTURA HIPER-REFORÇADA, EMPILHÁVEL E ENCAIXÁVEL, PODE IR AO FREEZER ATÉ -18ºC E PODE SER LAVADA EM MÁQUINAS INDUSTRIAIS ATÉ 70ºC, COR BRANCA. DIME

CAIXA ORGANIZADORA RETANGULAR, EM PLÁSTICO TRANSPARENTE COM TAMPA E TRVAS PARA FECHAMENTO, EMPILHÁVEL, DIMENSÕES 18 X 30 X 40 CMS, CAPACIDADE VOLUMÉTRICA 15 LITROS. HOSPITAL BENEFICENTE DR. CESAR SANTOS.

CAIXA ORGANIZADORA RETANGULAR 20 LITROS, EM PLÁSTICO TRANSPARENTE, EMPILHÁVEL, TAMPA COM TRAVAS PARA FECHAMENTO. FABRICADA EM PLÁSTICO RESISTENTE DE ALTA QUALIDADE. DIMENSÕES APROXIMADAS 27 X 21 X 30 CM (A X L X C).CAPACIDADE VOLUMÉTRICA 20 LITROS. OBS: A

CÚPULA,TAMPA EM ACRÍLICO CRISTAL COM DIÂMETRO DE 35 CM, PARA PROTEÇÃO DOS ALIMENTOS DE CONTATO COM ÁREA EXTERNA. ALTURA MÍNIMA 15 CM. COM ALÇA OU PUXADOR NA PARTE SUPERIOR, QUE FACILITA O USO. HOSPITAL BENEFICENTE DR. CESAR SANTOS.

RODO DE PIA. MEDIDA MÍNIMA 21 CM. EM PLÁSTICO RESISTENTE, PEGA ANATÔMICA, COM BORRACHA NA PONTA. HOSPITAL BENEFICENTE DR. CESAR SANTOS.

TÁBUA DE CORTE EM PEAD (POLIETILENO DE ALTA DENSIDADE), LIVRE DE BPA. FORMATO RETANGULAR DE 25 X 30 CM (LXC), ESTRUTURA LISA, ESPESSURA 8 MM. TEMPERATURA MÁXIMA DE SERVIÇO: 80°C. COR: AZUL. HOSPITAL BENEFICENTE DR. CESAR SANTOS

TÁBUA DE CORTE EM PEAD (POLIETILENO DE ALTA DENSIDADE), LIVRE DE BPA. FORMATO RETANGULAR DE 25 X 30 CM (LXC), ESTRUTURA LISA, ESPESSURA 8 MM. TEMPERATURA MÁXIMA DE SERVIÇO: 80°C. COR: AMARELO . HOSPITAL BENEFICENTE DR. CESAR SANTOS.

TÁBUA DE CORTE EM PEAD (POLIETILENO DE ALTA DENSIDADE), LIVRE DE BPA. FORMATO RETANGULAR DE 25 X 30 CM (LXC), ESTRUTURA LISA, ESPESSURA 8 MM. TEMPERATURA MÁXIMA DE SERVIÇO: 80°C. COR: BRANCO. HOSPITAL BENEFICENTE DR. CESAR SANTOS.

AFIADOR E AMOLADOR DE FACAS E TESOURAS COM PEGADOR, PEQUENO E COMPACTO. HOSPITAL BENEFICENTE DR CESAR SANTOS.

TAPETE ESCORREDOR EM SILICONE COM UMA FACE LISA E UMA FACE ESTRIADA, COM CANALETAS QUE DISTRIBUEM A ÁGUA ACUMULADA PARA IMPEDIR POÇAS NO BALCÃO. MATERIAL LEVE E FLEXÍVEL, DIMENSÕES APROX: 01 X 45 X 30 CM (AXLXC). HOSPITAL BENEFICENTE DR.CESAR SANTOS.

ACENDEDOR DE FOGÃO RECARREGÁVEL, COM DISPOSITIVO DE SEGURANÇA. MANUSEIO FÁCIL E CONFORTÁVEL. HOSPITAL BENEFICENTE DR. CESAR SANTOS.

CAIXA PLÁSTICA TRANSPARENTE 56,1 LITROS, COM TAMPA E TRAVA RESISTENTE. TOTALMENTE FECHADA, DIMENSÕES APROXIMADAS 38,5 CM (LARGURA) X 56,4 CM (COMPRIMENTO) X 37,1 CM (ALTURA). (ENFERMAGEM). HOSPITAL BENEFICENTE DR. CESAR SANTOS.

CAIXA PLÁSTICA RETANGULAR COM TAMPA, DE MATERIAL RESISTENTE E LISO (SEM POROSIDADES), CAPACIDADE 11 LITROS, COR BRANCA OU TRANSPARENTE.

JARRA PLÁSTICA TRANSPARENTE, GRADUADA, SEM TAMPA, PARA COLETA DE DIURESE. CAPACIDADE 1 LITRO. (ENFERMAGEM). HOSPITAL BENEFICENTE DR. CESAR SANTOS.