Aquisição emergencial de gêneros alimentícios perecíveis e não perecíveis, destinados ao atendimento das demandas da Secretaria Municipal de Assistência Social, visando garantir o fornecimento de alimentação às crianças e adolescentes atendidos pelos serviços socioassistenciais do Município, especialmente pelo Serviço de Convivência e Fortalecimento de Vínculos - SCFV.

#1 BATATA INGLESA BRANCA (CASCA LISA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, TUBÉRCULO FIRME E ÍNTEGRO, COM TEXTURA E CONSISTÊNCIA DE VEGETAL FRESCO, EM BOAS CONDIÇÕES DE CONSUMO.

#2 TOMATE (COM POLPA FIRME E INTACTA, ISENTO DE ENFERMIDADES, MATERIAL TERROSO, RESÍDUOS DE FERTILZANTES, SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS, SEM LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA, RACHADURAS E CORTES.)

#3 CEBOLA (CEBOLA TIPO BRANCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, COMPACTA E FIRME, SEM LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECANICA, PERFURAÇÕES E CORTES, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS.)

#4 VINAGRE DE ALCOOL (VINAGRE DE ALCOOL, GARRAFA COM 750 ML, ATÓXICA, COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, RÓTULO COM INGREDIENTES, PESO, FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A CONTRA DA DATA DE ENTREGA).

#5 FRUTA: BANANA CATURRA ESPECIAL -R4 BANANA CATURRA, TMAANHO E COLORAÇÃO UNIFORME, COM POLPA FIRME E INTACTA, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA, SEM DANOS FÍSICOS E MECANICOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. CASCA E PENCA ÍNTEGRA, GRAU MÉDIO DE MATURAÇÃO.

#6 MANGA TOMMY MANGA TIPO TOMMY DE PRIMEIRA QUALIDADE, ASPECTO GLOBOSO, FRUTA COM POLPA FIRME E INTACTA, ISENTA DE ENFERMIDADES. )

#7 LEITE INTEGRAL UHT- VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS APÓS A ENTREGA , EMBALAGENS DE 1 LITRO, DEVE POSSUIR SIF. NÃO DEVE CONTER NENHUM TIPO DE IMPUREZA. EMBALAGENS DEVEM CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, ALÉM DE DATA DE VALIDADE E FABRICAÇÃO.

#8 QUEIJO LANCHE FATIADO, EMABALADO À VACUO. DEVE APRESENTAR RÓTULO NUTRICIONAL, COM DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE E IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE. EMBALAGEM DE POLIETILENO ATÓXICO (MATERIAL VIRGEM) CONSTANTO A DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE (04 DIAS) E INGREDIENTES. APRESENTR FICHA TÉCNICA COMPLETA ASSINADA POR TÉCNICO RESPONSÁVEL E TAMBÉM ALVARÁ SANITÁRIO ESTADUAL OU MUNICIPAL (CÓPIA AUTENTICADA).

#9 PRESUNTO MAGRO FATIADO, EMBALADO À VÁCUO. DEVE APRESENTAR RÓTULO NUTRICIONAL, COM DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE E IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE. EMBALAGEM DE POLIETILENO ATÓXICO (MATERIAL VIRGEM) CONSTANTO A DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE (04 DIAS) E INGREDIENTES. APRESENTR FICHA TÉCNICA COMPLETA ASSINADA POR TÉCNICO RESPONSÁVEL E TAMBÉM ALVARÁ SANITÁRIO ESTADUAL OU MUNICIPAL (CÓPIA AUTENTICADA).

#10 FILÉ DE PEITO DE FRANGO CONGELADO - SEM OSSO E SEM PELE (O PRODUTO DEVE SER PROVENIENTE DE AVES SADIAS, ABATIDAS SOBINSPEÇÃO VETERINÁRIA DEVENDO SER CONGELADO E TRANSPORTADO ENTRE AS TEMPERATURAS -12°C E -18°C. DEVE APRESENTAR TAMANHOS UNIFORMES. A CARNE DE FRANGO DEVE APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO, DEVENDO CONTER OBRIGATORIAMENTE REGISTRO DE INSPEÇÃO SANITÁRIA (SIF OU DIPOA). NÃO É PERMITIDA A ADMINISTRAÇÃO DE SUBSTÂNCIAS COM EFEITOS TIREOSTÁTICOS, ANDROGÊNICOS, ESTROGÊNICOS OU GESTAGÊNICOS, BEM COMO DE SUBSTÂNCIA BETA-AGONISTAS, COM FINALIDADE DE ESTIMULAR SEU CRESCIMENTO E EFICIÊNCIA ALIMENTAR (INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº17 DE 18/06/04 - MAPA). EMBALAGEM: PRIMÁRIA: O PRODUTO DEVERÁ SER EMBALADO À VÁCUO EM EMBALAGEM PLÁSTICA FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE, TRANSPARENTE CONTENDO 1KG OU 2KG. O PRODUTO DEVERÁ SER ROTULADO DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE. DEVERÁ APRESENTAR OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO COMPLETA DO PRODUTO, NÚMERO DE LOTE, DATA DE VALIDADE, E NÚMERO DE REGISTRO DO PRODUTO EM ORGÃO COMPETENTE. SECUNDÁRIA: CAIXA DE PAPELÃO REFORÇADA, LACRADA, RESISTENTE AO TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO ADEQUADO, GARANTINDO INTEGRIDADE DO PRODUTO, COM CAPACIDADE PARA ATÉ 12 KG. VALIDADE MÍNIMA: 06 MESES, A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.

#11 ALHO (GRAÚDO, ÍNTEGRO E FIRME, EM BOAS CONDIÇÕES DE CONSUMO).

#12 LARANJA, COM POLPA INTACTA, COLORAÇÃO E TAMANHO UNIFORME, TÍPICOS DA VARIEDADE, SEM MANCHAS, BOLORES, SUJIDADES, FERRUGEM OU OUTROS DEFEITOS QUE POSSAM ALTERAR SUA APARÊNCIA E QUALIDADE.

#13 Bergamota Pokan (em estágio de maturação que suporte a manipulação. Não estarem danificadas por quaisquer lesões de origem mecânica ou provocadas por insetos e doenças que afetem sua qualidade, isentas de substância terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca).

#14 MAÇÃ TIPO FUJI. MAÇÃ TIPO FUJI - FRESCA DEVEM SER INTREGOS, SADIOS, SEM IMPERFEIÇÕES, LIVRE DE IMPUREZAS, SUJIDADES, PARASITAS E OUTRAS SUBSTANCIAS QUE O TORNEM IMPRÓPRIOS PARA O CONSUMO.

#15 MAMÃO FORMOSA (MAMÃO TIPO FORMOSA, MÉDIO AMADURECIMENTO, CASCA FINA, LISA E SEM MANCHAS.)

#16 OVOS OVOS, PENTE COM 20 OVOS

#17 ABACAXI (ABACAXI DE PRIMEIRA QUALIDADE, SUFICIENTEMENTE DESENVOLVIDO, NÃO ESTAR DANIFICADO POR QUALQUER LESÃO, ISENTO DE SUBSTÂNCIAS TERROSAS, DOENÇAS OU INSETOS, SUJIIDADES OU CORPOS ESTRANHOS ADERIDOS À CASCA).

#18 ALFACE CRESPA (TENRA, VIÇOSA, TEXTURA E CONSISTÊNCIA DE VEGETAL FRESCO, LIVRE DE FOLHAS MURCHAS OU AMARELAS). PESO MÉDIO DE 300G POR UNIDADE.

#19 MILHO VERDE ESPIGA IN NATURA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, GRAU MÉDIO DE AMADURECIMENTO, COM CASCAS SÃS, SEM RUPTURAS, ISENTOS DE MATÉRIAS TERROSAS, RAÍZES, PARASITAS.

#20 BETERRABA (VEGETAL FIRME E INTEGRO, TEXTURA E CONSISTÊNCIA DE VEGETAL FRESCO, LIVRE DE FOLHAS E SUJIDADES).

#21 CAQUI DE CHOCOLATE PRETO (CAQUI TIPO CHOCOLATE PRETO - PRODUTO DE PRIMEIRA QUALIDADE, TAMANHO MÉDIO, COM APROXIMADAMENTE 80% DE MATURAÇÃO, SEM FERIMENTOS OU DEFEITOS, TENROS, SEM MANCHAS.)

#22 REPOLHO BRANCO LIMPO, LISO, FRESCO, DE PRIMEIRO QUALIDADE, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDOS, FIRME E INTACTO, SEM LESÕES DE ORIGEM FÍSICA E MECÂNICA, PERFURAÇÕES E CORTES.

#23 TEMPERO VERDE, CADA MOLHO DE NO MÍNIMO 30 GRAMAS (TEXTURA E CONSISTÊNCIA DE VEGETAL FRESCO, LIVRE DE FOLHAS OU TALOS AMARELOS OU MURCHOS).

#24 CAFÉ EM PÓ TRADICIONAL (CAFÉ TORRADO, MOÍDO, ALTO VÁCUO. PACOTE DE 500G COM IDENTIFICAÇÃO NA EMBAALAGEM (RÓTULO) DOS INGREDIENES, PESO, FORNECEDOR, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. VALIDADE MÍNIMA DE 12 MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA.)

#25 BEBIDA LÁCTEA EMBALAGEM COM 1 LITRO (BEBIDA LÁCTEA DE SABORES DIVERSOS, COM CONSISTÊNCIA CREMOSA, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM DE PLÁSTICO DE POLIETILENO DE ALTA DENSIDADE (PEAD) CONTENDO 1L. NECESSÁRIO SER INSPECIONADO PELO SIF OU CISPOA. A ROTULAGEM DEVE CONTER NO MÍNIMO AS INFORMAÇÕES: PESO, DATA DE PROCESSAMENTO, DATA DE VALIDADE, INGREDIENTES CARIMBO DE INSPEÇÃO ESTADUAL OU FEDERAL, PROCEDÊNCIA, NOME, E/OU MARCA, LOTE E INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS. VALIDADE MÍNIMA DE 20 DIAS A PARTIR DA DATA DA ENTREGA. AMOSTRA: APRESENTAR AMOSTRA NA EMBALAGEM ORIGINAL DE ACORDO COM AS ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS DEVIDAMENTE LACRADA E FECHADA PARA REALIZAÇÃO DO TESTE SENSORIAL.

#26 SAL MARINHO FINO (SAL MARINHO IODADO EM EMBALAGEM DE 1 KG DE POLIETILENO ATÓXICO, COM IDENTIFICAÇÕ NA EMBALAGEM (RÓTULO) DOS INGREDIENTES, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, PESO, FORNECEDOR, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. VALIDADE MÍNIMA DE 08 MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA.

#27 MARGARINA COM SAL, EMBALAGEM DE 500GR MARGARINA COM SAL, EMBALAGEM COM NO MÍNIMO 500G, CONTENDO DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE E PESO LÍQUIDO. O PRODUTO DEVERÁ TER REGISTRO NO MINISTÉRIO DA SAÚDE E/OU AGRICULTURA. DEVERÁ SER TRANSPORTADO EM CARROS FECHADOS REFRIGERADOS, EM EMBALAGENS E TEMPERATURAS CORRETAS (10Cº) OU DE ACORDO COM CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO. DE MODO QUE AS EMBALAGENS NÃO SE APRESENTEM ESTUFADAS OU ALTERADAS.

#28 CHUCHU, DE QUALIDADE, COMPACTO E FIRME, DE TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDO E ISENTO DE ENFERMIDADES.

#29 SALSICHA SALSICHA EMBALADA A VACUO, EM SACO TRANSPARENTE. A EMBALAGEM DEVERÁ DECLARAR O NOME DO FABRICANTE, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. VALIDADE NO MÍNIMO 30 DIAS A CONTAR DA ENTREGA. PACOTE DE 1KG.

#30 SALSICHÃO MISTO CONGELADO (DEVE CONTER CARNE SUÍNA E CARNE BOVINA - O PRODUTO NÃO DEVERÁ APRESENTAR A SUPERFÍCIE PEGAJOSA, PARTES DE CONSISTÊNCIA ANORMAL COM INDÍCIOS DE FERMENTAÇÃO PÚTRIDA. DEVERÁ ESTAR EM BOAS CONDIÇÕES DE HIGIENE, SEM MANCHAS ESVERDEADAS, LIVRE DE PARASITAS E SUJIDADES. O PRODUTO DEVERÁ TER EMBALAGEM PLÁSTICA FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, CONTER 1KG. O PRODUTO DEVERÁ SER ROTULADO DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE. DEVE ESTAR IMPRESSO DE FORMA CLARA E INDELÉVEL AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: IDENTIFICAÇÃO DA ORIGEM, IDENTIFICAÇÃO COMPLETA DO PRODUTO, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE, TEMPERATURA DE ESTOCAGEM, ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO, PESO LÍQUIDO NÚMERO DE REGISTRO EM ÓRGÃO COMPETENTE. O PRODUTO DEVE TER PRAZO DE VALIDADE DE NO MÍNIMO 06 MESES A CONTAR DA DATA DA ENTREGA.

#31 PEIXE EM FILÉ - TILAPIA, SEM ESPINHA, CONGELADO, EMBALADOS EM PACOTES DE SACOS PLÁSTICOS RESISTENTES, DE 01 KG CADA. AS EMBALAGENS DEVEM ESTAR ÍNTEGRAS (LACRADAS) E O FILÉ DE PEIXE DEVE APRESENTAR TEXTURA FIRME, COR BRILHANTE, GORDURA FIRME E BRANCA OU LIGEIRAMENTE CORADA E ODOR CARACTERÍSTICO. NÃO DEVE APRESENTAR EXSUDADOS NA EMBALAGEM, NEM SUPERFÍCIE VISCOSA. NA EMBALAGEM DEVERÁ CONSTAR O NOME E O ENDEREÇO DO FABRICANTE, NOME E MARCA DO PRODUTO, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE, Nº DO LOTE E CARIMBO DO SIF (SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL) OU SISPOA. PARA O SEU TRANSPORTE DEVERÃO SER UTILIZADOS VEÍCULOS REFRIGERADOS OU ISOTÉRMICOS E BEM HIGIENIZADOS EM SEU INTERIOR. VALIDADE: 5 MESES A CONTAR DA DATA DA ENTREGA. REPOSIÇÃO DO PRODUTO: NO CASO DE ALTERAÇÃO DO MESMO ANTES DO VENCIMENTO DO PRAZO DE VALIDADE E EMBALAGENS DANIFICADAS.

#32 AMENDOIM (CARACTERÍSTICAS ADEQUADAS AO PRODUTO, SEM FUNGOS OU BOLORES, DE PRIMEIRA QUALIDADE. A EMBALAGEM DEVE: CONTER INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, ESTAR BEM FECHADA E ESTAR EM PERFEITO ESTADO. O PRODUTO DEVERÁ TER 6 MESES DE VALIDADE A PARTIR DA DATA DA ENTREGA. EMBALAGEM 500 G.

#33 LEITE CONDENSADO 395 GRAMAS (LEITE CONDENSADO CAIXA DE 395 GRAMAS. PRODUTO RESULTANTE DA DESIDRATAÇÃO EM CONDIÇÕES PRÓPRIAS DO LEITE ADICIONADO DE AÇÚCAR. INGREDIENTES: LEITE INTEGRAL, AÇÚCAR E LACTOSE. NÃO CONTER GLÚTEN. DATA DA VALIDADE IMPRESSA E COM NO MÍNIMO 4 MESES DE VALIDADE A PARTIR DA ENTREGA. REQUISITOS DE EMBALAGEM, ADITIVOS, CONTAMINANTES, HIGIENE, PESO E ROTULAGEM DEVE ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE.

#34 CREME DE LEITE, COM EMBALAGEM DE NO MÍNIMO 200g. A EMBALAGEM DEVERÁ DECLARAR O NOME DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE, INGREDIENTES E INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS.