AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DE ITENS SEM FORNECIMENTO PELA CHAMA PÚBLICA, PARA ATENDER OS ALUNOS MATRICULADOS NAS ESCOLAS DE EDUCAÇÃO INFANTIL E FUNDAMENTAL DA REDE PÚBLICA MUNICIPAL DE GUARACI – PR, DE ACORDO COM O PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR – PNAE, CONFORME REQUISIÇÃO DA SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO.

Alho - Bulbo inteiro, nacional, boa qualidade, firme e intacto, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido, isento de sujidades, parasitas e larvas. Apresentando na embalagem etiqueta de origem e pesagem.

Batata-doce in natura, fresca, de boa qualidade, firme, íntegra, com grau de maturação adequado ao consumo, isenta de brotações, rachaduras, mofos, partes amolecidas, odores estranhos ou sinais de deterioração. Produto limpo, sem excesso de terra, acondicionado e transportado em condições higiênico-sanitárias adequadas, conforme legislação vigente.

Batata Inglesa - Lavada, lisa, sem lesões de origem física ou mecânica, não apresentarem rachaduras ou cortes na casca, livre de enfermidades, isenta de partes pútridas, sem bolor. Com tamanho uniforme, devendo ser graúdas. Apresentando na embalagem etiqueta de origem e pesagem.

Caqui - Fruto maduro, inteiro, não murcho, graúdo, médio de amadurecimento (bem colorido), isento de manchas, defeitos de formação, podridão, bolor, e umidade. Apresentando na embalagem etiqueta de origem e pesagem.

Cebola - Tamanho médio, nova, com casca, compacta e firme, sã, sem rupturas, sem lesões de origem física ou mecânica, isenta de partes pútridas e livre de enfermidades. Apresentando na embalagem etiqueta de origem e pesagem

Goiaba - Com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, com polpas firmes e intactas, tamanhas e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. Isenta de enfermidades, material terroso, umidade externa anormal, sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundo de manuseio e transporte. Apresentando na embalagem etiqueta de origem e pesagem.

Inhame in natura, fresco, de boa qualidade, firme, íntegro, com grau de maturação adequado ao consumo, isento de brotações, rachaduras, mofos, partes amolecidas, odores estranhos ou sinais de deterioração. Produto limpo, sem excesso de terra, acondicionado e transportado em condições higiênico-sanitárias adequadas, conforme legislação vigente.

Maça Fuji - Com casca sã, sem rupturas e pancadas na casca. Apresentando tamanho médio e cor uniformes, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. Devem ser frescas, sem danos físicos ou mecânicos, isenta de partes pútridas. Apresentando na embalagem etiqueta de origem e pesagem.

Manga Tommy ou Palmer - Manga in natura, variedades Tommy Atkins ou Palmer, fresca, de boa qualidade, íntegra, firme, com grau de maturação adequado ao consumo, isenta de machucados, rachaduras, mofos, partes amolecidas, odores estranhos ou sinais de deterioração. Produto limpo, sem resíduos de sujeira, acondicionado e transportado em condições higiênico-sanitárias adequadas, conforme legislação vigente.

Ponkan/Mexerica - Livre de sujidades, parasitas e larvas; tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvida e madura; com polpa firme e intacta. Apresentando na embalagem etiqueta de origem e pesagem

Uva s/ caroço - Nacional, tamanho e colorações uniformes, grau médio de amadurecimento, sem orifícios, sujidades e bolor, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa firme e intacta, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Apresentando na embalagem etiqueta de origem, pesagem e pesar aproximadamente 100g cada maço.