O objeto da presente Chamada Pública é a aquisição de gêneros alimentícios da Agricultura Familiar, por meio da modalidade de Compra Institucional do Programa de Aquisição de Alimentos

ABACAXI.. Especificação: Abacaxi De primeira qualidade; Frutas firmes, sem machucados, grau médio de amadurecimento, frutas limpas; Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa; atualizado. Referência: Tamanho médio (1,3 a 1,5g)

ABÓBORA.. Especificação: Abóbora De primeira qualidade; Consistência firme, casca sem furos, rachaduras ou manchas escuras. Polpa vermelha e tenra; Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa; Referência: Tamanho pequeno (2,0 a 2,3kg)

ACEROLA.. Especificação: Acerola De ótima qualidade, livres de danos físicos e mecânicos, grau de maturação ideal para o consumo, com cor. Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Referência: Tamanho médio ( 2 a 3 g)

Alface.. Especificação: Tipo crespa ou lisa; De primeira qualidade; Folhas íntegras, frescas e limpas; Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa; Referência: Tamanho médio (200 a 300g).

ALHO,. Especificação: Alho De primeira qualidade; Graúdo sem machucados, lesões ou brotamento, não devem estar murchos; Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa; Referência: Tamanho grande (45 a 50g)

Banana Prata.. Especificação: De primeira qualidade; Maturação adequada para o consumo, textura e consistência de fruta fresca; sem lesôes; Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca; Referência: tamanho grande (140 a 150g). Organizadas em de 12 unidades pesando no mínimo 2kg

Batata Doce.. Especificação: De primeira qualidade; Cor roxa, branca ou vermelha; casca livre de fungos, rachaduras e sujidades. consistência firme e sem manchas; Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca; Referência: Tamanho de médio a grande (500 a 600g)

Batata inglesa.. Especificação: De primeira qualidade; casca lisa, película fina, sem lesões, bem formada, livre de fungos, sem indícios de germinação; Isenta de parasitas, sufidades, larvas e objetos estranhos aderidos à casca; Referência: tamanho médio a grande (160 a 190g)

Cebola.. Especificação: De primeira qualidade; Tipo roxa ou branca; de consistência firme, íntegra; sem sujidade e perfurações ou indicios de germinação; ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca; Referência: Tamanho médio a grande (120 a 150g)

Cebolinha Verde -. Especificação: Cebolinha Verde De primeira qualidade; Folhas íntegras, com cor característica, frescas e limpas, livre de fungos; Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca; Referência: Maço médio (50 a 70g).

Cenoura.. Especificação: De primeira qualidade; Cor caracterìstica; Fresca, sem brotos; Uniforme, sem rachaduras e perfurações; Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca; Referência: Tamanho médio (140 a 160g)

Chuchu.. Especificação: De primeira qualidade; Fresco; meio verdoso; uniforme; sem rachaduras e perfurações; Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca; referência: Tamanho médio (300 a 350g)

Coentro Verde. Especificação: Coentro Verde De primeira qualidade; Folhas íntegras, com cor característica, frescas e limpas, livre de fungos; Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca; Referência: Maço médio (60 a 70g).

Cominho com Pimenta. Especificação: Cominho com Pimenta In natura, tipo cominho, em pó fino. Sem a presença de sujidade ou matérias estranhas.

Goiaba. Especificação: Goiaba Com ótima aparência, livres de danos físicas e mecânicos, grau de maturação ideal para o consumo e que suporte a manipulação, transporte e armazenamento sem sofrer danos que possa impossibilitar sua utilização, cor e sabor próprios. Isento de substâncias, terro.

Inhame. Especificação: Inhame De primeira qualidade; Polpa branca e consistência firme; Maduro; Casca sem manchas; Livre de fungos, rachaduras, sujidades e objetos estranhos aderidos à casca; Referência: Tamanho de médio a grande (1,8 a 2,0kg).

Laranja Pera.. Especificação: De primeira qualidade; Polpa suculenta; consistência firme; casca lisa, meio verdosa, íntegra, livre de fungos, sujidades e objetos estranhos aderidos à casca; Referência: Tamanho médio (180 a 200g)

Macaxeira.. Especificação: De primeira qualidade; Casca Livre de fungos, rachaduras, sujidades e objetos estranhos. Consistência firme; Referência: tamanho médio a grande (200 a 600g).

Mamão. Especificação: Mamão De primeira qualidade; Maturação adequada para o consumo da fruta, com características íntegras; fresco, limpo, coloração uniforme; Isento de sujidades, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica; Referência: Tamanho médio (1,3 a 1,5g).

Manga.. Especificação: Produto íntegro, se manchas, picadas de insetos ou sinais de apodrecimentos; estar em ponto de maturação próprio para o consumo.

Maracujá. Especificação: Maracujá De primeira qualidade; Cor amarela; Polpa com cheio característico; Casca sem lesões; Maturação adequada para o consumo; Textura e consistência de fruta fresca. Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca; Referência: Tamanho grande (180 a 200g).

Melancia. Especificação: Melancia De primeira qualidade; Polpa vermelha, firme e intacta; Casca lisa, sem lesões, livre de sujidades, parasitas, larvas e objetos estranhos. Referência: Tamanho pequeno a médio (6,0 a 7,0 kg).

Melão. Especificação: Melão De primeira qualidade; Redondo, graúdo, coloração uniforme, sem lesões; Devendo ser bem desenvolvido e maduro, com polpa firme e intacta; Livre de sujidades, parasitas, larvas e objetos estranhos; Referência: Tamanho médio a grande (1,7 a 1,8kg).

Pimentão Verde.. Especificação: De primeira qualidade; Fresco; Tenro; Casca lisa, sem manchas ou lesões; Isento de sujudades, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superficie externa; Referência: tamanho médio a grande (50 a 70g)

Repolho. Especificação: Repolho De primeira qualidade; Cor característica; Podado; Folhas frescas; Coloração uniforme e sem manchas; Sem lesões ou rachaduras; Isento de sujidades, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa; Referência: Tamanho médio a grande (1,2 a 1,3kg).

Tangerina ponkan.. Especificação: Madura, frutos com tamanho médio e uniforme, grau máximo de evolução, íntegra, sem ferimento, manchas oudefeitos, devem ser firmes e com brilho, polpa firme e intacta, sem danos físicos ou mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Ausência de sujidades, parasitos, amassados e sinais de apodrecimento e pesandoaproximadamente 150g cada unidade.

Tomate.. Especificação: De pirmeira qualidade; Consistência firme, meio maduro; pele lisa, sem manchas ou lesões; Livre de fungos, sujidades, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à casca; Referência: Tamanho médio e grande (50 a 70g)

MANGA. Especificação: MANGA PALMER OU MANGA ROSA MATURAÇÃO ADEQUADA, SEM AMASSADOS QUE COMPROMETAM SUA QUALIDADE.