AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS, DE FORMA PARCELADA, PARA ATENDER A MERENDA ESCOLAR DO MUNICÍPIO DO CEDRO/PE, no ano letivo de 2026, conforme o edital e seus anexos.

Açúcar Cristal Refinado: AÇÚCAR CRISTAL, especial, origem vegetal: sacarose da cana de açúcar. Embalagem primaria transparente atóxica, incolor, termossoldado, contendo dados de identificação do produto, lote da tabela nutricional, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Contendo 1kg por pacote. Prazo mínimo de validade: 10 meses a contar da data de entrega do produto.

Material · Menor preço

Amido de Milho: Amido de milho em pó, tipo maisena, fabricado a partir de matérias-primas selecionadas, limpas e isentas de materiais estranhos. Produto industrializado, de alta qualidade, com pó fino de coloração branca e odor característico. Embalado em pacotes de 200 g, íntegros e resistentes, contendo identificação do produto, peso líquido, data de fabricação e validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Material · Menor preço

Arroz, tipo 1, embalagens de 1 KG Arroz parboilizado, tipo 1, classe longo fino, constituído por grãos inteiros, de primeira qualidade. Produto isento de sujidades e materiais estranhos, embalado em sacos plásticos atóxicos e transparentes, com peso líquido de 1 kg. A embalagem deve conter denominação do produto, lote, data de fabricação, validade, tabela nutricional e informações do fabricante. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. O produto deve possuir registro no Ministério da Agricultura ou Ministério da Saúde.

Material · Menor preço

Aveia em flocos: integrais, rica em fibras, enriquecida com vitaminas e sais minerais. Produto acondicionado em caixas de papelão resistentes, com peso líquido de 170 g. A embalagem deve conter identificação do produto, data de fabricação, validade, lote, tabela nutricional e informações do fabricante. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Material · Menor preço

Biscoito à base de arroz: isento de glúten e gordura trans, de sabor suave e textura crocante. Acondicionado em embalagem plástica resistente e selada, contendo no mínimo 150 g. Rotulagem com denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso líquido, lote e informações do fabricante. Validade mínima de 4 meses a contar da data de entrega.

Material · Menor preço

Biscoito doce: tipo maizena, elaborado com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal e demais ingredientes permitidos. Produto crocante, sem recheio, embalado em pacote plástico atóxico e transparente, com dupla proteção, pesando 400 g. A embalagem deve conter data de fabricação, validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega, lote, informações nutricionais e selo ABIMAPI

Material · Menor preço

Biscoito doce sem lactose: Tipo rosquinha, sem recheio, com possibilidade de sabores como maisena ou coco. Produto crocante e íntegro, acondicionado em embalagens plásticas próprias, pesando 400 g. A embalagem deve conter identificação do produto, informações nutricionais, data de fabricação e validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Material · Menor preço

Biscoito salgado: tipo cream cracker, elaborado com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, enriquecido com vitaminas B1, B2 e B6. Produto crocante, livre de gorduras trans, acondicionado em embalagem primária plástica atóxica e transparente, com peso líquido de 400 g. A embalagem possui dupla proteção, com informações nutricionais, data de fabricação, validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega, lote e selo ABIMAPI.

Material · Menor preço

Café torrado e moído: com selo de pureza ABIC. Produto homogêneo e fino, com cor variando do castanho claro ao escuro, apresentando sabor e cheiro característicos. Embalagem a vácuo de 250 g, íntegra e resistente, contendo informações como denominação do produto, tabela nutricional, data de fabricação, validade, lote e classificação. Validade mínima de 9 meses a contar da data de entrega.

Material · Menor preço

Cacau em pó 100%: Produto obtido da massa de amêndoas de cacau. Deverá ser obtido de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas, de parasitas, detritos animais, cascas de semente de cacau e outros detritos vegetais. Aspecto: pó homogêneo, cor marrom escuro, cheiro característico e sabor amargo próprio. Rotulagem contendo, o nome do fabricante e o do produto, o CNPJ do fabricante, o número do lote, a data de fabricação e a data ou prazo de validade. Embalagem de polietileno com peso líquido de 200 g.

Material · Menor preço

Farinha de mandioca crua: grupo seca, subgrupo fina, tipo1. Produto de cor e sabor característicos, acondicionado em embalagem de 1 kg, com identificação do produto, marca do fabricante, informações nutricionais, data de fabricação, validade e peso líquido. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Deve possuir registro no Ministério da Agricultura.

Material · Menor preço

Farinha de trigo especial sem fermento: obtida do trigo moído, limpo e de germinado. Produto em pó fino, de cor branca ou ligeiramente amarelada, com cheiro e sabor característicos, livre de sujidades, parasitas, mofo. Embalagem plástica transparente, íntegra, de 1 kg, contendo informações nutricionais, data de fabricação e validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Material · Menor preço

Feijão carioca: tipo 1. Produto de grãos inteiros, isento de sujidades, parasitas e materiais estranhos. Acondicionado em sacos plásticos atóxicos e transparentes, com peso líquido de 1 kg. Embalagem contendo tabela nutricional, data de fabricação, validade, lote e informações do fabricante. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Material · Menor preço

Feijão fradinho (feijão de corda): tipo 1, cru, de cor clara. Produto com teor de umidade máxima de 14%, isento de sujidades, mofo e bolor. Acondicionado em embalagem plástica de 1 kg, íntegra e resistente, contendo tabela nutricional, número de lote, data de fabricação e validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Material · Menor preço

Feijão preto, tipo 1: cru, com grãos inteiros. Produto com teor de umidade máxima de 14%, isento de sujidades, mofo e bolor. Acondicionado em embalagem plástica de 1 kg, íntegra e resistente, contendo tabela nutricional, numero de lote, data de fabricação e validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Material · Menor preço

Fermento químico - Especificação: embalagem com 100 gramas, hermeticamente vedada e resistente com data de fabricação e vencimento

Material · Menor preço

Flocos de milho tipo floco: pré-cozidos, de cor amarela, com aspecto, cheiro e sabor próprios. Produto isento de umidade, fermentação, ranço, sujidades e parasitas. Acondicionado em sacos plásticos transparentes, atóxicos e resistentes, com peso líquido de 400 g. Embalagem contendo identificação do produto, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação e validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Material · Menor preço

Leite em pó integral: Origem animal, enriquecido com no mínimo 8 vitaminas e minerais, isento de gorduras trans. Embalagem laminada com 200g, contendo identificação do produto, informações nutricionais com porção padrão, modo de preparo, rendimento, e validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Deve conter informação sobre a presença ou ausência de glúten. Produto instantâneo com cálcio, magnésio, zinco, vitaminas A, C, D e E

Material · Menor preço

Leite em pó zero lactose: Fortificado com vitaminas e minerais. Embalado em lata de 380g, com validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Material · Menor preço

Macarrão tipo parafuso: Elaborado com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, com ou sem ovos. Massa seca, acondicionada em embalagem plástica transparente de 500g, contendo identificação do produto, informações nutricionais, lote, data de fabricação, validade e condições de armazenamento. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Material · Menor preço

Macarrão tipo espaguete: Massa alimentícia seca, de cor amarela, obtida com sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos e corantes naturais (cúrcuma e urucum), isenta de corantes artificiais. Admite umidade máxima de 13%, acondicionada em embalagem plástica transparente com identificação do produto, informações nutricionais, lote, validade e selo de qualidade da ABIMA. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Material · Menor preço

Margarina cremosa: com sal, Livre de gordura trans, com teor de lipídios acima de 60%. Ingredientes: óleos vegetais líquidos e interesterificados, água, sal (cloreto de sódio),soro de leite em pó, leite em pó desnatado, vitamina A, estabilizantes (mono e de glicerídeos de ácidos graxos e lecina de sódio), conservadores (sorbato de potássio e benzoato de sódio), acidulante (ácido cítrico), antioxidantes (TBHQ,BHT, EDTA), aromatizante (aroma idêntico ao natural), corantes (urucum, cúrcuma e betacaroteno). Deve apresentar cor, cheiro e sabor característicos, sem presença de ranço. Embalagem de 500 g com informações do fabricante, lote, especificação do produto e validade mínima de 6 meses após a entrega. A margarina deve ser mantida em temperatura de refrigeração, conforme orientação do fabricante.

Material · Menor preço

Milho de pipoca: Isento de matéria terrosa, parasitas, fungos, insetos e umidade. Embalagem plástica resistente de 500g, com identificação do produto, composição nutricional, lote, data de fabricação e validade mínima de 6 meses após a entrega.

Material · Menor preço

Milho para mungunzá: Grãos secos, livres de parasitas e impurezas. Embalagem plástica resistente de 500g, com identificação do produto, composição nutricional, lote, data de fabricação e validade mínima de 6 meses após a entrega.

Material · Menor preço

SAL REFINADO: sal refinado, iodado, pacote de 1kg, em saco plástico transparente, resistente, com solda íntegra. No seu rótulo deve conter prazo de validade /lote

Material · Menor preço

Milho verde em conserva: Embalagens tipo sachê, com peso líquido de 200 gramas. O produto deve apresentar registro no órgão competente, com cheiro e sabor característicos. Não deve conter impurezas ou alterações sensoriais, como cheiro ou sabor não característicos. A embalagem deve estar íntegra, sem danos como amassados ou perfurações, e o peso deve ser adequado. A validade mínima deve ser de 06 meses a partir da data de entrega.

Material · Menor preço

Óleo vegetal de soja: Refinado e enriquecido com antioxidante (vitamina E). Composição: isento de misturas com outros óleos, gorduras e substâncias estranhas. Atende à legislação vigente, conforme a RDC nº270, de 22 de setembro de 2005. Produto conforme os padrões legais. Acondicionado em embalagem plástica de 900ml, com validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Material · Menor preço

Canela em pó: Fina, homogênea, de cor pardo amarelada ou marrom-claro, com aroma e sabor característicos. Livre de sujidades e materiais estranhos. Acondicionada em saco atóxico e transparente, contendo 100g do produto. Atende à Resolução 276/05. Validade mínima de 3 meses a partir da data de entrega.

Material · Menor preço

Folha de louro: Embalagem contendo 100 g, com identificação clara do produto, informações nutricionais, marca do fabricante, peso líquido e prazo de validade de no mínimo 12 meses a contar da data de entrega. O produto deve apresentar folhas inteiras, limpas, de coloração verde-oliva, com aroma característico e isento de impurezas ou umidade excessiva. Acondicionado em embalagem apropriada para conservação.

Material · Menor preço

Orégano: Embalagem contendo 100 g, com identificação clara do produto, informações nutricionais, marca do fabricante, peso líquido e prazo de validade de no mínimo 12 meses a contar da data de entrega. O produto deve apresentar cor verde característica, sabor intenso e aroma marcante, sem a presença de impurezas ou alterações de qualidade. Acondicionado em embalagem íntegra, resistente e própria para a conservação de ervas secas, garantindo a manutenção das características organolépticas.

Material · Menor preço

Vinagre de álcool: Embalagem de 500ml, composto por fermentado acético de vinho branco, água e conservador INS 224. Acidez de 4,0%. Isento de glúten, corantes artificiais, ácidos orgânicos e minerais estranhos. Livre de sujidades. Acondicionado em frasco plástico com tampa inviolável, hermeticamente fechado. Validade mínima de 10 meses a partir da data de entrega

Material · Menor preço

Iogurte natural sem sabor: com no máximo 2 ingredientes na composição (leite e fermento). Embalagem plástica tipo pote, contendo 170ml. Marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido devem constar na embalagem. Produto registrado no Ministério da Saúde e/ou Agricultura. Transportado em carros refrigerados, com temperatura adequada (até 10°C ou conforme orientação do fabricante), e embalagens que não apresentem alterações.

Material · Menor preço

MOLHO DE TOMATE: extrato de tomate simples concentrado com no mínimo 1% de carboidrato e 5% de sódio por poro, deve ser preparado com frutos maduros, escolhidos, sem pele e sementes. (Parâmetro de qualidade: marcas mais aproximada ao natural com menos aditivos/conservantes: Fugini, Pomarola, Quero, ou equivalente, ou de melhor qualidade). Apresentação: embalagem de 340 gramas.

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Carne bovina de 1ª in natura congelada, coxão mole ou patinho, embalagens íntegras e resistentes em plásticos transparentes de polietileno atóxico de 2kg, contendo o tipo de corte, dados do fabricante, composição nutricional, lote, validade do produto e carimbo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), Estadual (SIE) ou Municipal (SIM).

Material · Menor preço

Carne de Charque: Carne bovina salgada tipo charque, curada e seca, de ponta de agulha, de primeira qualidade, com baixo teor de gordura. Embalada a vácuo em pacotes de 400g. A embalagem deve conter o selo de inspeção federal (SIF), estadual (SIE) ou municipal (SIM), dados de identificação do produto, validade e fabricação. Acondicionada em caixa de papelão lacrada. Validade mínima de 3 meses a partir da data de entrega.

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Carne moída sem gordura de 1ª in natura, coxão mole ou patinho sem tempero e congelada, apresentando no máximo 3% de água em sua composição, embalagens íntegras e resistentes em plásticos transparentes de polietileno atóxico de 500g, contendo o tipo de corte, dados do fabricante, lote, validade do produto, composição nutricional e carimbo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), Estadual (SIE) ou Municipal (SIM).

Material · Menor preço

Carne bovina de 2ª in natura sem ossos congeladas, parte do boi: acém, capa de contra filé, paleta grossa e fina, cabeça de lombo, maminha, costela, musculo, fraldinha, ponta de agulha. características: carnes proveniente de animais sadios manipulados em condições higiênicas satisfatória, aspecto próprio da espécie, não amolecida e nem pegajosas, sem gorduras, sem nervos e sem manchas e odor próprio. Embalagens íntegras e resistentes em plásticos transparentes de polietileno atóxico de 2kg, contendo o tipo de corte, dados do fabricante, composição nutricional, lote, validade do produto e carimbo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), Estadual (SIE) ou Municipal (SIM).

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Filé de Peixe (TILÁPIA OU PESCADA), congelado, sem pele, sem espinhas, sem adição de água e embalados em plásticos transparentes e atóxico, contendo peso, dados do fabricante, data de fabricação e validade, carimbo de inspeção do SIF e valor nutricional. Deverá apresentar validade de no mínimo 60 dias a partir da data da entrega nas unidades

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Peito de frango (com osso): Corte de peito de frango congelado, sem tempero e sem pele. Cor branca, com odor e textura características do produto. embalagem plástica,transparente, atóxica e resistente, contendo dados de identificação, número de lote, marca do fabricante, prazo de validade e quantidade identificada; de 1kg a 3kg e carimbo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), Estadual (SIE) ou Municipal (SIM).

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Carne de frango tipo sobrecoxa, sem gordura e sem couro em excesso, sem ossos ou aparas. Congelada, com adição de no máximo 6% de água. Apresentar aspecto próprio, sem amolecimento ou pegajosidade, cor característica sem manchas, com cheiro e sabor típicos, naturais. Isenta de sujidades. Embalagem com indentificação, com peso no pacote individual, prazo de validade, e carimbo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), Estadual (SIE) ou Municipal (SIM).

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Lombo de porco de 1° qualidade, sem osso em pedaços embalada a vácuo, congelado, pesando 1kg e sem gordura aparente. o produto deverá ser rotulado conforme a legislação vigente. a embalagem deverá conter: nome do produto,conteudo liquido em porcentagem, identificação da origem, registro do estabelecimento junto ao órgao fiscalizador (SIM, SIF,SIE, IMA), identificação do lote, orientações de conservação, data de processamento, data de validade e composição do produto.

Material · Menor preço