[Portal de Compras Públicas] - AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA MERENDA ESCOLAR, para atender as necessidade da Secretaria Municipal de Educação

AÇÚCAR TRITURADO- Contendo sacarose de cana de açúcar, branco, peneirado livre de fermentação, isento de matérias primas terrosas, parasitas e detritos animais e vegetais. Embalagem de 1 Kg, devendo conter data de fabricação e validade não inferior 120 dias. Embalagens devem ser acondicionadas em fardos de 30 kg.

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ALHO-De primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para consumo. Ausência de sujidades, parasitas e larvas. Roxo especial, em pacote de 100 g.

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ARROZ TIPO 1-Arroz polido, 1ª qualidade (tipo 1), fino, longo, grãos inteiros, isento de parasitas, mofo, odores estranhos, matérias terrosas e outros. Classe: Longo fino. Tipo: 1. Validade não inferior a 120 dias. Embalagem de 1 kg, acondicionada em fardos de 30 Kg.

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ARROZ, PARBOLIZADO-Características: parbolizado tipo 1. Longo, fino. O produto não deve apresentar grãos disformes, percentual de impureza acima de 5% (grãos queimados, pedras, cascas e carunchos), cheiro forte, intenso e não característico, preparação dietética final inadequada. Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacote de 1 kg, em polietileno transparente. Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 6 meses.

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BISCOITO DOCE, TIPO MARIA TRADICIONAL-Acondicionado em pacotes plásticos, atóxicos, hermeticamente vedados, com no mínimo 400g e embalados em caixas de papelão limpas, íntegras e resistentes. Diversos sabores. Validade não inferior a 180 dias após a data de entrega.

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BISCOITO SALGADO, TIPO CREAM CRACKER TRADICIONAL-Acondicionada em pacotes de polipropileno, atóxico hermeticamente vedado com no mínimo 400g e embalados em caixa de papelão limpa, íntegra e resistente, com 20 pacotes. Deve conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade e quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

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CARNE MOÍDA-Congelada, de 1° categoria tipo acém ou patinho, sem cartilagem e ossos, em embalagem plástica, flexível, atóxica, resistente e transparente, em pacotes de 1kg, com rótulo contendo identificação da empresa, registro no SIF, identificação da categoria e tipo de carne, com data de fabricação e prazo de validade de 30 dias no mínimo. Entrega porta a porta.

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CEBOLA- De 1ª qualidade, tamanho de médio a grande, casca integra sem fungos, consistência firme, embalada adequadamente em embalagem resistente e transparente de até 03 kg, com etiqueta de pesagem e prazo de validade. Entrega porta a porta nas escolas.

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CHARQUE P.A-Preparado e composto a base de carne bovina curada e salgada, ponta de agulha, com 12% de proteína e 17 % de gorduras totais por porção, mecanicamente selecionada, com cor e cheiro característico, embalagem plástica em PVC à vácuo, apropriada de 5 kg, acondicionado em fardo de até 30 kg. Não será aceito jerked beef.

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COLORÍFICO-Produto fino e homogêneo, produzido com grãos sãos e maduros, cheiro aromático característico, Fubá de milho, sal, urucum e óleo vegetal. Sem aditivos, embalagem plástica de 100gm.

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FEIJÃO RAJADO TIPO 1-Acondicionado em saco de polietileno transparente, atóxico, limpo, não violado e resistente com capacidade de 1 Kg; Embalagem secundária: fardos plásticos lacrados de até 30 Kg. Validade não inferior a 180 dias após a data de entrega.

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LEITE INTEGRAL EM PÓ- Embalagem em pacote plástico e aluminizado, limpo, não violados, resistentes, contendo 200gr, acondicionados em fardos plásticos transparentes c/ capacidade para 50 pacotes, deve ter boa solubilidade e em uma porção deve conter cerca de 9% de proteína, 24 % de cálcio e 4 % sódio, devendo ser enriquecido com vitamina A e D.

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MASSA DE SEMOLA TIPO ESPAGUETE-Massa de sêmola tipo espaguete, enriquecido com ferro e ácido fólico, embalado em pacote hermético de 500g. Validade de 12 meses. Devem ser acondicionados em fardos com capacidade para 10 pacotes.

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MASSA DE SEMOLA TIPO CONCHINHA-Massa de sêmola tipo conchinha, enriquecido com ferro e ácido fólico, embalado em pacotes hermético de 500g. Validade de 12 meses. Deve ser acondicionado em fardos com capacidades para 10 pacotes.

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ÓLEO REFINADO, TIPO DE SOJA-.Óleo comestível, a base de grãos de soja sem conservantes, embalagem de garrafa pet de 900 ml acondicionadas em caixas c/ capacidade para 20 garrafas.

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SAL REFINADO-Sal, tipo fino iodado, beneficiado para aplicação alimentícia. Embalagem plástica de 01 kg, acondicionadas em fardo plástico transparente de 30 kg.

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VINAGRE (FERMENTADO ACÉTICO DE ÁLCOOL)-Produzido da fermentação do vinho branco. Produto translúcido e de cor, sabor e odor característico. Embalagem plástica transparente, atóxica resistente, cada unidade contendo 750 ml

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BATATA INGLESA REGIONAL-Fresca de boa qualidade, livre de sujidades, embalagens de até 5 kg, acondicionadas em basquetas de até 30 Kg.

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CENOURA-Fresca de boa qualidade, livre de sujidades, embalagens de até 5 kg, acondicionadas em basquetas de até 30 Kg.

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CARNE BOVINA (PÁ) -Carne bovina (Pá), limpa, sem osso, congelado a -18 ° c, embalagens à vácuo, acondicionadas em sacos plásticos de polietileno, papelão em perfeitas condições, lacradas com validade de mínima de 90 dias a partir da data de entrega nas unidades de educação.

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CARNE BOVINA (AGULHA)-Carne bovina (agulha), limpa, com osso, congelado a -18 ° c, embalagens à vácuo, acondicionadas em sacos plásticos de polietileno, papelão em perfeitas condições, lacradas com validade de mínima de 90 dias a partir da data de entrega nas unidades de educação.

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FRANGO, FILÉ DE PEITO-Filé de peito de frango, sem osso, congelado à – 18ºC. Embalagem primária: Bandeja de poliestireno de 1kg envolvidas em sacos plásticos de polietileno liso, atóxico, não violado, resistente. Embalagem secundária: Caixas de papelão em perfeitas condições, lacradas, com identificação do produto, validade e peso aparente. O produto deve apresentar validade inferior a 90 dias a partir da data de entrega. Entregar conforme o cronograma da entidade executora.

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COMINHO-Cominho: temperado/condimento, desidratado e moído, embalagem com 100g.

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AVEIA EM FLOCOS FINOS-Aveia em flocos finos, é um tipo de aveia que passou por um processo de moagem para reduzir o tamanho dos flocos. Validade não inferior a 120 dias. Embalagem de 200g, acondicionada em caixa com 12 unidades.

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CREMOGEMA TRADICIONAL-Fonte de Vitaminas (A, B1, B3, B6, B12, C e Ácido fólico), minerais (ferro e zinco), antiumectante e aromatizante. Validade não inferior a 120 dias. Embalagem de 200g, acondicionada em caixa com 12 unidades.

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CACAU 100% EM PÓ-Rico em fibras, antioxidantes (como flavonoides), proteínas e minerais como ferro, magnésio, potássio e fósforo. Validade não inferior a 120 dias. Embalagem de 1 Kg.

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FÓRMULA INFANTIL ESPECIAL-Leite APVL (Alergia à Proteína do Leite de Vaca), fórmula infantil em pó. Isenta de proteína do leite de vaca, isenta de lactose e sacarose. Enriquecida de ferro, vitaminas e minerais, nutricionalmente completa para a faixa etária especificada. Validade não inferior a 120 dias. Embalagem em Lata de 400 ou 450g.

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PÃO MASSA FINA-Pão fresco, médio específico (ex: 50g por unidade), massa bem amassada, cor, sabor, cheiro característicos, e embalagem primária segura (como polipropileno. Embalagem secundária, caixa de papelão, em quantidade definida (ex: 50 unidades por caixa), para transporte e proteção).

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